Loader

Ντάκος με φρουτοσαλάτα

2014-08-21
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

22/8/14

Ο ντάκος και γενικά οι κριθαροκουλούρες και των διαφόρων ειδών παξιμάδια μου θύμιζε από πάντα νησί και διακοπές. Μου αρέσει η κλασική ή με διάφορες παραλλαγές σαλάτα με ντάκο όλο το χρόνο αλλά στις διακοπές δεν μπορώ να το παραλλέιψω από το τραπέζι. Μεσημεριανό ή βραδυνό και τώρα ντάκος με φρουτοσαλάτα για πρωινό. Προετοιμασμένο αποβραδίς για μεγαλύτερη απόλαυση. Θα ποτίσει με τα υγρά των φρούτων και θα αποκτήσει έτσι μια νοστιμιά ανεπανάληπτη.

prsntakosfrouta (2) prsntakosfrouta (3)

Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι πεπόνι, κομμένο σε κυβάκια
  • 1 βανίλια
  • 1/3 του φλιτζανιού σταφύλι, χωρίς κουκούτσια
  • 1 μικρή κριθαροκουλούρα
  • 1 κουταλιά του γλυκού μέλι
  • 1 γεμάτη κουταλιά ξινομυζήθρα Πάρου ή γιαούρτι
  • Κανέλα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα 1

Κομματιάζουμε την κριθαροκουλούρα και την βάζουμε σε σκεύος με καπάκι ή κάποιο μπολ.

Βήμα 2

Διασκορπίζουμε από πάνω τα φρούτα και τα αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Αν θέλουμε να την φάμε νωρίτερα μπορούμε να ραντίσουμε ελαφρά το παξιμάδι με νερό ή κάποιο χυμό φρούτων (όχι πολύ γλυκό για να μην χάσουμε τη γεύση των φρούτων και του μελιού) για να μαλακώσει πιο εύκολα.

Βήμα 3

Απλώνουμε από πάνω την ξινομυζήθρα ή το γιαούρτι και διασκορπίζουμε το μέλι. Πασπαλίζουμε με την κανέλα και σερβίρουμε.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *