Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φιλέτο βακαλάου με μέλι και σουσάμι

2014-11-28
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 2:10 ω
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
  • Έτοιμο σε: 2:25 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.240

28/11/14

Φιλέτο βακαλάου με μέλι και σουσάμι γιατί αφού μου αρέσει ιδιαίτερα ο συνδυασμός μέλι σουσάμι, γιατί όχι και στο ψάρι. Με ένα καλό ανακάτεμα και σωστή τη δοσολογία των υλικών το αποτέλεσμα θα είναι ιδιαιτέρως ικανοποιητικό στον ουρανίσκο. Γλυκό και τρυφερό ψάρι με τελείωμα την αίσθηση του σουσαμιού, να το απογειώνει.

sesamhoneybacala (1) sesamhoneybacala (3)

Συστατικά

  • 4 φιλέτα βακαλάου ή ότι ψάρι προτιμάμε
  • ¼ του φλιτζανιού μέλι
  • 1/3 του φλιτζανιού soya sauce
  • ¼ του φλιτζανιού σησαμέλαιο
  • 2 ½ κουταλιές της σούπας σουσάμι
  • ¼ του φλιτζανιού μηλόξιδο
  • 1 κουταλιά του γλυκού ginger τριμμένο
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Αλάτι, προαιρετικά

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ψάρι σε ένα μπολ. Περιχύνουμε με αυτό τα ψάρια και αφήνουμε να μαριναριστούν από2-4 ώρες.

Βήμα 2

Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και ακουμπάμε πάνω τα φιλέτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 12-14 λεπτά. Τα σερβίρουμε ζεστά με συνοδευτικό της επιλογής μας.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *