Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπριζόλες στο τηγάνι σε 20 λεπτά

2015-11-12
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
  • Έτοιμο σε: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 661

12/11/15

Μπριζόλες στο τηγάνι σε 20 λεπτά με sriracha sauce και μέλι. Η sauce sriracha είναι μια πικάντικη σαλτσούλα σαν τον πελτέ αλλά λίγο πιο ρευστή. Περιέχει πιπεριές τσίλι, ξύδι, σκόρδο, ζάχαρη και αλάτι. Αν δεν έχετε αντικαταστήστε την με μια καυτερή κέτσαπ αλλά αν βρεθεί μπροστά σας, προμηθευτείτε μια, ειδικά σας αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις.

skilletchops (1) skilletchops (6)

Συστατικά

  • 2 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο
  • 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο φρεσκοτριμένο
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας Sriracha sauce (hot sauce) ή πικάντικη κέτσαπ

Οδηγίες

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδύ και βαρύ τηγάνι και ακουμπάμε τις μπριζόλες αφού τις αλατοπιπερώσουμε. Τις γυρνάμε να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές και ρίχνουμε την πικάντικη sauce.

Βήμα 2

Σκεπάζουμε με καπάκι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Μαγειρεύουμε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά, γυρνώντας τες από την άλλη πλευρά στο ενδιάμεσο.

Βήμα 3

Ρίχνουμε το μέλι και κλείνουμε τη φωτιά. Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *