Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και μπέικον
2013-06-13- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
- Έτοιμο σε: 2:00 ω
Μέση βαθμολογία:
(4 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1κοτόπουλο
1 ½ φλ.σπανάκι
1κρεμμύδι ψιλ/νο
2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κουτάκι μπύρα
3φέτες μπέικον ψιλ/νες
1/2φλ.τριμμένη παρμεζάνα
1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το σπανάκι , το μπέικον και τα μανιτάρια. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να σιγοψηθούν και μόλις απορροφηθούν τα πολλά υγρά ρίχνουμε την μπύρα και αφήνουμε να την απορροφήσει. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το ανακατεύουμε με την παρμεζάνα. Με την γέμιση αυτή γεμίζουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 1/2 ώρα ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει το κοτοπουλάκι μας. Το σερβίρουμε σε μερίδες ζεστό με τη γέμιση από δίπλα
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...