Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Βράσε όρυζα με θαλασσινά

2013-05-29
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
  • Έτοιμο σε: 60λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 611

βράσε όρυζα

Συστατικά

1φλ.λάχανο ψιλ/νο

1πράσο κομμένο σε ροδέλες

1φλ.ήμερα χόρτα χοντροκομμένα

1φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο

1καρότο μεγάλο τριμμένο

1κρεμμύδι ψιλ/νο

1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος

1φλ.ρύζι γλασέ

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.πάπρικα

1κ.σ.μουστάρδα

250γρ.θαλασσινά κατ/να ανάμικτα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι,το καρότο,το λάχανο, το πράσο, τα χόρτα, το σπανάκι και τον άνιθο. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με την πάπρικα. Προσθέτουμε χλιαρό νερό να τα καλύψει και λίγο παραπάνω, περίπου 1 λίτρο και αφήνουμε να βράσουν 20 λεπτά. Κατόπιν προσθέτουμε το ρύζι , τα θαλασσινά και τη μουστάρδα και λίγο νερό αν χρειάζεται και συνεχίσουμε το βράσιμο άλλα 20 λεπτά. Τα αφήνουμε να ξεκουραστεί σε κλειστό μάτι για 15 λεπτά και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *