Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα μέλι και θυμάρι

2013-06-15
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.7 / 5)

4.7 5 6
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

6 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 800

Συστατικά  

Λάδι
4χοιρινές μπριζόλες
Αλατοπιπερο
1κ.σ.μέλι
2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
1φλ.κρασί λευκό
1κ.σ.θυμάρι
2κ.σ.μουστάρδα πικάντικη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε βαθύ αντικολητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τις μπριζόλες να πάρουν χρώμα και από τις 2 πλευρές. Ρίχνουμε και τα κρεμμύδια να μαλακώσουν. Σβήνουμε με το κρασί, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Ζεσταίνουμε σε ένα μπρικι το μέλι και το ανακατεύουμε με τη μουστάρδα. Περιχύνουμε με αυτό τις μπριζόλες και ανακατευούμε να πάει παντού. Μεταφέρουμε τις μπριζόλες μαζί με τη σάλτσα σε ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 45 λεπτά.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *