Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Συκώτι μοσχαρίσιο μπουκίτσες λεμονάτο με θυμάρι

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.8 / 5)

4.8 5 5
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

5 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 2.203

Συστατικά  

1/2κιλό συκώτι
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
Χυμό 2 λεμονιών
Αλατοπίπερο
3κ.σ.λάδι
1κ.σ. θυμάρι

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόβουμε το συκώτι σε μπουκίτσες. Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και το σωταρουμε μέχρι να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε και το κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το χυμό λεμόνι. Προσθέτουμε και λίγο νεράκι, περίπου 1 ποτήρι και αφήνουμε να σιγοβράσει, για 30 λεπτά. Τσεκάρουμε ανακατεύοντας να μην κολλήσει και προσθέτουμε αν χρειάζεται λίγο νερό ακόμα. Σερβίρουμε με ρυζάκι.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *