Σκορδάτα φασολάκια σαλάτα με καπνιστό τόνο
2013-06-22- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 1:15 ω
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
2φλ.πράσινα στρογγυλά φασολάκια βρασμένα
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Αλατοπίπερο
1/2φλ.γιαούρτι
2κ.σ.λάδι
1κ.σ.χυμός λεμονιού
2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος και επιπλέον για το σερβίρισμα
1κονσέρβα καπνιστός τόνος
Πράσινη σαλάτα για το σερβίρισμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε ένα μπολ τον τόνο και με τον πιρούνι τον διαλύουμε σε μικρότερα κομμάτια. Ρίχνουμε μέσα και τα φασολάκια. Στο multi χτυπάμε καλά όλα τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε με αυτά τον τόνο και τα φασολάκια. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα. Απλώνουμε σε ένα μεγάλο πιάτο μπόλικη πράσινη σαλάτα και από πάνω ακουμπάμε τα φασολάκια που ετοιμάσαμε. Πασπαλίζουμε με μπόλικο άνιθο και σερβίρουμε αμέσως.