Loader

Ρόκα με ροδάκινο και χαλούμι

2013-06-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος:
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη

1ροδάκινο κομμένο σε κυβάκια

2φέτες χαλούμι

Λάδι

Αλατοπίπερο

Χυμό 1λεμονιού

2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε βαθύ μπολ τη ρόκα και από πάνω διασκορπίζουμε τα καρύδια και το ροδάκινο. Αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε ελάχιστο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε το χαλούμι και από τις 2 πλευρές. Το ακουμπάμε πάνω στη σαλάτα. Περιχύνουμε με λίγο λαδάκι και το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *