Σαλάτα ζυμαρικών BLT
2013-06-27- Κουζίνα: Αμερικάνικη
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
*BLT σημαίνει Bacon-Lettuce-Tomato.Συνήθως αναφέρεται σε σάντουιτς, αλλά εδώ μετατράπηκε σε σαλάτα. Επίσης αντικατέστησα το μαρούλι με ρόκα που ήταν διαθέσιμη.
200gr.ριγκατόνι
1/2φλ.μαγιονέζα
4φέτες μπέικον χοντροκομμένο και ψημένο στο γκριλ
1φλ.μαρούλι ψιλ/νο
15ντοματίνια κομμένα στη μέση
Χυμό ½ λεμονιού
Λάδι
Αλατοπίπερο
3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε και τα μεταφέρουμε σε φαρδύ σκεύος. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Τα μεταφέρουμε σε σαλατιέρα και σερβίρουμε τη σαλάτα κρύα ή χλιαρή. Τρώγεται και σαν κυρίως γεύμα.