Σαλάτα iceberg με κοτόπουλο και ξινόμηλο
2013-07-02- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
2φλ.iceber κομμένο
4φέτες bacon
1 ξινόμηλο κομμένο σε φετάκια
1 λεμόνι
2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη
1/2φλ.κοτόπουλο ψιλ/νο
ΓΙΑ ΤΟ DRESSING
4κ.σ.λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.ξύδι
1κ.σ.μαγιονέζα
1κ.σ.μουστάρδα
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε μπωλ το iceberg και το κοτόπουλο . Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε το bacon μέχρι να γίβει τραγανό. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φετούλες το μήλο και του ρίχνουμε το χυμό λεμονιού να μην μαυρίσει μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. Τοποθετούμε το μήλο και το bacon στην σαλάτα μας. Ανακατεύουμε σε ένα βαζάκι τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα. Ρίχνουμε την παρμεζάνα και σερβίρουμε.