Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπατόν σαλέ με γραβιέρα και μουστάρδα

2013-07-04
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 18λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 465

Συστατικά  

 

1φύλλο σφολιάτας

3κ.σ.μουστάρδα πικάντικη

1αυγό ανακατεμένο με 1 κουταλιά του γλυκού νερό

90γρ.γραβιέρα τριμμένη

Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο

Λίγο αλεύρι για την επιφάνεια που θα ετοιμάσουμε τα μπατόν σαλέ

Οδηγίες

Βήμα 1

Ξεδιπλώνουμε το φύλλο σφολιάτας και με ένα πινέλο αλείφουμε τη μουστάρδα. Την διπλώνουμε στη μέση και την κόβουμε από τη μεγάλη πλευρά στη μέση και από τη μικρή περίπου σε 10 σημεία ώστε να δημιουργηθούν μακρόστενα σφολιατάκια. Τα αλείφουμε με το μείγμα αυγού και τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα με λίγη απόσταση μεταξύ τους. Πασπαλίζουμε με το τυρί και το αλατοπίπερο (ή/και κάποιο μυρωδικό-μπαχαρικό της αρεσκείας μας). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 18 λεπτά περίπου ,ανάλογα το φούρνο. Τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως για να τα σηκώσουμε από το ταψί και να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *