Λουκουμάδες με μυζήθρα
2013-07-07- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 5λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
100γρ.γιαούρτι
3αυγά
Αλάτι
1φλ.μυζήθρα ξερή τριμμένη
1/2φλ.φρέσκια μυζήθρα θρυμματισμένη
1φλ.αλεύρι
Λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από το λάδι, πολύ καλά. Καίμε το λάδι και ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα μας, να τηγανιστούν και από τις 2 πλευρές. Τους βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τους σερβίρουμε αμέσως. Αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγο ξερή μυζήθρα από πάνω.