Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φασολάκια φούρνου με μπεσαμέλ

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 25λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 967

Συστατικά  

 

2φλ.πλατιά φασολάκια ελαφρά βρασμένα

8κ.σ.βούτυρο

Λάδι

Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί και την επιφάνεια

1κρεμμύδι ψιλ/νο

3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

1/4φλ.αλεύρι

2φλ.γάλα

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.πάπρικα

1φλ.ρεγκάτο τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Λαδώνουμε ένα ταψάκι και το πασπαλίζουμε με φρυγανιά. Απλώνουμε τα φασολάκια σε όλη την επιφάνεια. Εντωμεταξύ λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Ρίχνουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε ελαφρά. Πασπαλίζουμε με το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει η μπεσαμέλ. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με την πάπρικα και προσθέτουμε την πιπεριά και το μισό τυρί. Ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε όμορφα πάνω στα φασολάκια. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και λίγη φρυγανιά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το κόβουμε σε κομμάτια για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *