Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Καλοκαιρινό τουρλού

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 543

 

Συστατικά  

 

2μελιτζάνες κομμένες σε κύβους

2σκελ.σκόρδο

Αλατοπίπερο

Λάδι

1κ.σ.βασιλικός ξερός

1κ.σ.δυόσμος ξερός

1ντομάτα τριμμένη

1πιπεριά κίτρινη κομμένη σε λωρίδες

1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους

Οδηγίες

Βήμα 1

Αραδιάζουμε σε πυρέξ τις μελιτζάνες, την πατάτα και την πιπεριά. Διασκορπίζουμε από πάνω την τριμμένη ντομάτα. Βάζουμε στο multi το σκόρδο, το λάδι, το αλατοπίπερο και τα μυρωδικά και τα χτυπάμε. Περιχύνουμε με αυτό τα υπόλοιπα λαχανικά και συμπληρώνουμε 1 ποτήρι νερό. Καλύπτουμε με ένα αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 30 λεπτά. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο άλλα 10 λεπτά. Το τρώμε ζεστό ή κρύο ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό για μπιφτέκια ή ψητό κρέας.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *