Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σούπα με κοτόπουλο και nooodles

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 543

 

Συστατικά  

 

3σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες

Λάδι

1στήθος κοτόπουλο

1πράσο ψιλ/νο

2καρότα κομμένα σε ροδέλες

1κρεμμύδι κομμένο στα 4

1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο

200γρ.noodles

Χυμός λεμονιού

αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο σε 1 ½ λίτρο νερό να βράσει μέχρι να μαλακώσει, περίπου 20 λεπτά. Το σουρώνουμε, πετάμε το κρεμμύδι Βάζουμε το σκόρδο σε αλουμινόχαρτο με λίγο λαδάκι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 15 λεπτά. Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το λάχανο, τα καρότα,το πράσο και το σκόρδο. Ρίχνουμε το ζωμό από το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε. Τα βράζουμε 30 λεπτά από το σημείο βρασμού και τότε προσθέτουμε το κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια μικρά και τα noodles. Συνεχίζουμε το βράσιμο άλλα 10 λεπτά. Σερβίρουμε με χυμό λεμονιού.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *