Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κουσκους σαλάτα με ξερά βερίκοκα και ανθότυρο

2013-07-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 12λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 481

Συστατικά  

 

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ

100γρ.κουσκους

1/2φλ.ρεβίθια βρασμένα

3ξερά βερίκοκα ψιλ/να

3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

2κ.σ.σταφίδες ξανθές

10γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο

ΓΙΑ ΤΟ DRESSING

1/3φλ.λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος

Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού

1σκελ.σκόρδο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε σαλατιέρα μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το ανθότυρο. Ανακατεύουμε και διασκορπίζουμε το τυρί μας. Χτυπάμε στο multi όλα τα υλικά για το dressing. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *