Βραστή λαχανοσαλάτα
2013-07-21- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1μικρό λάχανο χοντροκομμένο και βρασμένο
2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Λίγες ελιές Καλαμών
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμός λεμονιού
1/4κ.γλ.μπούκοβο-προαρετικά
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε σαλατιέρα η βαθύ πιάτο το λάχανο. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και διασκορπίζουμε τις ελιές. Σε βάζο με καπάκι ανακινούμε καλά λάδι, χυμό λεμονιού, αλατοπίπερο και μπούκοβο αν το χρησιμοποιήσετε. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε αμέσως.