Loader

Καλοκαιρινές φακές

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

1φλ.φακές

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες

1μελιτζάνα κομμένη σε κύβους

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.ρίγανη

3φύλλα δάφνης

1φλ.χυμός ντομάτας

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα μαζί με 4φλιτζάνια νερό και τα σιγοβράζουμε για 50 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν οι φακές. Αν τις θέλουμε λιγότερο πηχτές βάζουμε λίγο επιπλέον νεράκι. Τις τρώμε χλιαρές, σκέτες ή με ξύδι όπως και τις κανονικές φακές.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *