Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τέλεια κρουτόν με μπαγιάτικο ψωμί

2013-07-30
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 12λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 893

Συστατικά  

 

Για 100γρ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια θα χρειαστούμε:

30γρ.λιωμένο βούτυρο

30γρ.λάδι

2κ.σ.ρεγκάτο ή άλλο τυρί σκληρό τριμμένο

2κ.σ.μουστάρδα Dijon

Οδηγίες

Βήμα 1

Λιώνουμε σε ένα μπρίκι το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το λάδι και τη μουστάρδα. Τα ανακατεύουμε καλά και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Βάζουμε σε ένα μπολ τα κομματάκια του ψωμιού και το τυρί. Περιχύνουμε με το μείγμα βουτύρου που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε καλά. Τα μεταφέρουμε απλωτά σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Χρησιμοποιούμε τα κρουτόν σε σούπες ή σαλάτες. Μπορούμε να τα φυλάξουμε κανα δυο μέρες σε βάζο με καπάκι.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *