Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σπαγγέτι με κόκκινο λάχανο και gordon blue

2013-08-04
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 623

Συστατικά  

250gr.ζυμαρικά Νο5
2φιλέτα Gordon blue κομμένα στα 6
200ml κρέμα γάλακτος
1 ½ φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο
Λάδι
Αλατοπίπερο
1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό και σοτάρουμε το λάχανο να μαλακώσει. Ρίχνουμε τα κομμάτια του Gordon blue και συνεχίζουμε το σοτάρισμα άλλα 2-3 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και αλατοπιπερώνουμε. Μόλις απορροφηθεί το πολύ αλκοόλ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε άλλα 4-5 λεπτά στη φωτιά. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μέσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά και προσεχτικά. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό και αν θέλουμε μπορούμε να πασπαλίσουμε με παρμεζάνα τριμμένη.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *