Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πικάντικα ζυμαρικά με καπνιστή ρέγγα και κάππαρη

2013-08-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.806

Συστατικά  

500γρ.ζυμαρικά Νο6
1κ.σ.κάππαρη ξαλμυρισμένη ελαφρά
1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη
1 μικρή καυτερή πιπεριά αποξηραμένη ψιλ/νη
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
3κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος
Πιπέρι
1ρέγγα καπνιστή, το ψαχνό της ψιλ/νο
Λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζω τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνω λίγο λάδι και σωτάρω το σκόρδο. Ρίχνω τις πιπεριές ,ανακατεύω και ρίχνω τον μαιντανό, την κάππαρη και λίγο πιπέρι. Τέλος προσθέτω τη ρέγγα. Αφήνω λίγο να ενωθούν οι γεύσεις και ρίχνω τα ζυμαρικά. Ανακατεύω καλά και σερβίρω. Αλάτι, είναι από τις λίγες φορές που δεν έβαλα καθόλου.παρότι μέγιστη λάτρης, γιατί το καπνιστό ψαράκι μας και η κάππαρη δίνουν αρκετά αλμυρή γεύση στο φαγητό!

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *