Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μους βερίκοκο γιαούρτι

2013-08-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 445

Συστατικά  

500γρ.γιαούρτι πλήρες στραγγιστό
400γρ.βερύκοκα χωρίς το κουκούτσι
100γρ.ζάχαρη άχνη
10φύλλα ζελατίνας

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τα φύλλα της ζελατίνας σε μπωλ με κρύο νερό να μαλακώσουν. Ρίχνουμε στο multi τα βερίκοκα με τη ζάχαρη να πολτοποιηθούν. Ρίχνουμε το 1/3 του πολτού σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Μόλις αρχίζει να παίρνει βράση το κατεβάζουμε και το ανακατεύουμε με την ζελατίνα στραγγισμένη. Ρίχνουμε το μείγμα στο μπωλ με τον υπόλοιπο πολτό βερίκοκου και ανακατεύουμε. Συμπληρώνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθούν τα υλικά. Το μεταφέρουμε σε μπωλάκια ή χαμηλά ποτήρια και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *