Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Gourmet σαγανάκι

2013-06-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 10λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.102

Συστατικά  

120γρ.κεφαλοτύρι χοντρή φέτα
Αλεύρι για το τηγάνισμα
3-4 σύκα ξερά κομμένα στα 4
Λάδι
2κ.σ.balsamico
1 ½ κ.σ.μέλι
1κ.γλ.πιπέρι σε κόκκους
1/2φλ.νερό
1φύλλο δάφνης
1ξυλάκι κανέλλας
4-5 γαρύφαλλα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπρίκι το μέλι, τα σύκα, το φύλλο δάφνης, την κανέλλα, το πιπέρι, τα γαρύφαλλα και το νερό και τα αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα σύκα και να σιροπιάσει η σαλτσούλα. Βάζουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι. Βρέχουμε το τυρί και το αλευρώνουμε σε ένα πιατάκι με αλεύρι. Τινάζουμε να φύγει το περίσσιο. Το τηγανίζουμε καλά και από τις 2 πλευρές. Το σερβίρουμε σε πιάτο περιχυμένο με τη σαλτσούλα.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *