Ρεβιθοκεφτέδες
2013-06-08- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους
- Πιάτο: Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 10λ
- Έτοιμο σε: 25λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
2 φλ.ρεβύθια βρασμένα
2 πατάτες βρασμένες
1 κρεμμύδι
2 σκελ.σκόρδο
2 αυγά
2κ.σ.εβαπορέ
Αλατοπίπερο
Κύμινο δυόσμος
1 1/2φλ.σιμιγδάλι
αλεύρι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε τις πατάτες και τα ρεβύθια στο multi και πολτοποιήστε τα λίγα λίγα. Βάλτε τα στο μπωλ μαζί με τα αυγά το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα, το αλατοπίπερο, κύμινο και το δυόσμο κατά βούληση, το γάλα και το σιμιγδάλι. Ανακατέψτε τα καλά και φτιάξτε μπαλάκια ή ότι σχήμα προτιμάτε,περισσότερο οβάλ ίσως και περάστε τα από το αλεύρι. Τηγανίστε τα σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις 2 πλευρές.