Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας
Συνταγές με τα βέλη του έρωτα
Συνταγές με τα βέλη του έρωτα αυτή τη βδομάδα. Κοινώς θα «φάμε» έρωτα που λένε. Γιατί δεν μας αρέσει να γιορτάζουμε τον φτερωτό θεό μόνο μια μέρα το χρόνο. Το σωστό θα ήταν να το βιώνουμε καθημερινά. Και η ρουτίνα, για να σας προλάβω είναι μέρος όλης αυτής της διαδικασίας. ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΝόστιμες προτάσεις για τα περισσεύματα των γιορτών
Νόστιμες προτάσεις για τα περισσεύματα των γιορτών στα πλαίσια όχι μόνο της οικονομίας αλλά και της ευρηματικότητας που μας διακατέχει στο ZannetCooks.gr . τις ετοιμάσαμε, τις δοκιμάσαμε και σας τις προτείνουμε. Συνταγές- λύσεις για ότι μείνει από το γιορτινό τραπέζι που θα ενθουσιάσουν όλη την οικογένεια. Είναι υγιεινές, εύκολες και ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΤι μαγειρέψαμε ένα χρόνο πριν
Τι μαγειρέψαμε ένα χρόνο πριν, για τα γενέθλια του αγαπημένου μου και την επέτειο ενός μήνα γάμου έχει θέμα το μικρό μας αφιέρωμα. Ένα μενού πλήρες για 20 άτομα που θα σας λύσει τα χέρια σε οποιοδήποτε τραπέζι σκοπεύετε να κάνετε σπίτι σας, ειδικά τώρα τις γιορτές. Ως κύριο πιάτο, ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΤο τραπέζι των γιορτών και 2 βασιλόπιτες
Φέτος περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά δυσκολεύτηκα πολύ να σας προτείνω συνταγές για το εορταστικό τραπέζι και ακόμη περισσότερο να σας γράψω δυο όμορφα λόγια για τις γιορτινές μέρες και το νέο έτος. Τόσα τα δυσάρεστα νέα παγκοσμίως κι άλλα τόσα τα προβλήματα διεθνώς δημιουργούν όσο να πεις μια άσχημη ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΓλυκά για κέρασμα σε κουτί
Γλυκά για κέρασμα σε κουτί γιατί πλησιάζουν γιορτές , πολλές ονομαστικές και διάφορες κοινωνικές υποχρεώσεις και θέλουμε να κάνουμε τη διαφορά. Τα γλυκά που σας προτείνουμε είναι εύκολα, υγιεινά και οικονομικά. Καλή λύση για εκείνες τις μικρές στιγμές υπογλυκαιμίας ή απλά γιατί θέλουμε να έχουμε ένα γλυκό στο σπίτι, όπως ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραPesto στην κουζίνα μας
Pesto στην κουζίνα μας και αν διαφωνείτε ας δούμε μαζί 20 πράγματα που μπορούμε να κάνουμε με την περιβόητη σαλτσούλα και ίσως σας αλλάξω γνώμη. Το αλείφουμε σε φιλέτο κοτόπουλο και το ψήνουμε στο grill Το αλείφουμε σε φέτα ή φιλέτο σολομού και το ψήνουμε στο φούρνο Το ανακατεύουμε με ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΞινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό
Ξινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό στο τραπέζι μας αυτή την εβδομάδα. Εγώ θα συμπλήρωνα και βορειοελλαδίτικο μιας και δεν πρόκειται τίποτα άλλο παρά το γνωστό μας λάχανο τουρσί που τρώγεται πάρα πολύ από Μακεδονία ως Θράκη. Το λάχανο κομματιασμένο μέσα σε μεγάλο πλαστικό μπολ, με μια έντονη, όξινη μυρωδιά και βαριά, πικάντικη ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΜαραθώνιος cookies
Αγαπημένα cookies για αυτή την εβδομάδα. Cookies μαλακά, σκληρά, τραγανά, αφράτα, με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα, με σοκολατάκια που έμειναν, με βρώμη ή νηστίσιμα. Αφορμή η αδυναμία του άντρα σε επώνυμα cookies που κυκλοφορούν στην αγορά, αιτία η δικιά μου διάθεση να βρω τη συνταγή για το ιδανικό cookies ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΜε μπισκότα oreo και όχι μόνο
Αφιέρωμα στα πολυαγαπημένα oreo που από τότε που πρωτολανσαρίστηκαν στην αγορά χαίρουν άκρας λατρείας και εκτιμήσης, από μικρούς και μεγάλους. Δημιουργήθηκε μια ολόκληρη κατηγορία γλυκών με βάση το συγκεκριμένο μπισκότο που ξεπερνούν κάθε φαντασία. Πολλές εταιρίες ή αλυσίδες σούπερ μάρκετ προσπάθησαν να τα αντιγράψουν με επιτυχή ή όχι τόσο, αποτελέσματα. ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραPesto κανείς;
Pesto κανείς; Ή να πω καλύτερα υπάρχει κανείς που δεν έχει δοκιμάσει να φτιάξει έστω ένα από τα νόστιμα pesto ή πιάτα με τα νόστιμα pesto που σας παρουσιάζω κάθε λίγο και λιγάκι. Γιατί ακόμα και από περιέργεια δεν γίνεται να μην έχετε αποπειραθεί τουλάχιστον μια φορούλα. Αν όχι, κάντε ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα