Κατηγορία: Tips & Tricks
Για πιο νόστιμο κέικ
Αν πρέπει να πασπαλίσετε το με αλεύρι τη φόρμα πριν βάλετε το μείγμα του κέικ ώστε να ξεφορμάρετε πιο εύκολα, προτιμήστε το κακάο. Το κέικ σας δεν θα βγει άσπρο και θα γίνει πιο νόστιμο! περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΠιπέρι καγιέν κατά του κρυολογήματος
Με μια πρέζα πιπέρι καγιέν σε σούπες και βραστά αποφεύγουμε τη γρίπη και τα κρυολογήματα του χειμώνα. Και φυσικά θα δώσετε μια πικάντικη νότα στο πιάτο σας! περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΓια να μην κολλήσει το γάλα
Για να μην κολλήσει το γάλα στο σκεύος, πριν το βάλετε μέσα, βρέξτε το κατσαρολάκι με νερό,χωρίς να το σκουπίσετε και κατόπιν ρίξτε το γάλα για να το βράσετε. περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΗ χωριάτικη σαλάτα που έμεινε
Aν σας περίσσεψε χωριάτικη σαλάτα, αφαιρέστε τα αγγουράκια και τα κουκούτσια από τις ελιές. Πολτοποιήστε την στο multi και προσθέστε την σε λαδερά φαγητά. Θα αποκτήσετε ωραία γεύση στο φαγητό σας και δεν θα έχετε πετάξει τίποτα! περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΑντικαθιστώντας τον κιμά
Αν θέλουμε να αντικαταστήσουμε τον κιμά σε γεμιστά φούρνου ή κολοκυθάκια ή λαχανοντολμάδες μπορούμε να βάλουμε ένα ωραίο μείγμα φρέσκων μυρωδικών. Μαϊντανός, άνηθος, μάραθος, δυόσμος, βασιλικός, κόλιαντρος, τριμμένο καρότο είναι μερικά από αυτά. Επίσης μια κουταλίτσα πάπρικα , δίνει μια ιδέα από κρέας. περισσότερα
Διαβάστε περισσότερα