Συνταγές από το πιάτο: Επιδόρπιο
Τρουφάκια με κέικ που έμεινε
3φλ.θρυμματισμένο κομμάτια από κέικ που έμεινε 150γρ.κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια 1κ.σ.γλυκόζη 1/2φλ.κρέμα γάλακτος 1βανίλια 1/3φλ.ζάχαρη άχνη Τριμμένα φιστίκια ή μπισκότα ή κακάο ή καρύδα ή ότι άλλο θέλετε για τη διακόσμηση
Διαβάστε περισσότερα
Μελομακάρονα
Όσο μικρότερα τόσο καλύτερα γιατί απλώνουν αρκετά στο ψήσιμο 2 κούπες (250γρ) ελαιόλαδο ή 1 ελαιόλαδο και 1 ηλιέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα κονιάκ 1 κουτ. γλυκ. μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. γλυκ. σόδα 1 κουτ. γλυκ. ξύσμα πορτοκαλιού & λεμονιού 1 κουτ. γλυκ. τριμμένη ...
Διαβάστε περισσότερα
Δίπλες
1 3/4 φλιτζ. αλεύρι, σκληρό 2 αβγά, ολόκληρα 2 κρόκους αβγών χυμό από 1/2 πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι στη μύτη από το κουταλάκι σόδα στη μύτη από το κουταλάκι αλάτι λάδι ελιάς για το τηγάνισμα Για το σιρόπι: 2 φλιτζ. Μέλι 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό Για ...
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα κέικ
250 gr Βούτυρο (βιτάμ) 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 πακέτο φαρίνα 1 κουταλάκι κοφτό μπέικιν 6 αυγά 2 πορτοκάλια χυμό & το ξύσμα 1 βανίλια 1 φλυτζάνι του τσαγιού καρύδια (προαιρετικά) 1 φλυτζάνι του τσαγιού σταφίδες (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα με γλάσο
400 γρ. Ζαχαρούχο Γάλα 150 γρ. Ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια αυγών ξύσμα από 1 πορτοκάλι 350γρ. αλεύρι 1κ.του γλυκού μπέικιν 150γρ. βούτυρο 100γρ. σταφίδες 80 γρ. μαύρο ρούμι 1/4 κ. του γλυκού κανέλα λίγο γαρύφαλλο Για το γλάσο: 200γρ. Ζαχαρούχο Γάλα 230γρ. ζάχαρη άχνη
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα Πολίτικη
50 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κουταλιές ξερή 1/3 κούπας βούτυρο λιωμένο ζεστό 1/2 κιλό αλεύρι δυνατό 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά και 2 κροκάδια 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι μαστίχα χιώτικη ή βανίλια 1 κουταλάκι μαχλέπι αλεσμένο 1/3 κούπας γάλα εβαπορέ ζεστό 1 κροκάδι ...
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα με σοκολάτα
2 αυγά ολόκληρα 2 κροκκάδια από αυγά 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από λεμόνι 1/4 κούπας ζάχαρη 1/4 κουταλάκι βανίλια 2 κουταλιές μαγιά σε 1/4 κούπας νερό 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κούπας βούτυρο λιωμένο 2/3 κούπας βούτυρο για άλειμμα 1 κούπα ψηφίδες σοκολάτας
Διαβάστε περισσότερα
Βασιλόπιτα με ξηρούς καρπούς
500 γρ. βούτυρο 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπεικιν πάουντερ 8 αυγά 200 γρ. φυστικόψιχα 200 γρ. αμυγδαλόψιχα 150 γρ. βερίκοκα ξερά σε κυβάκια 150 γρ. δαμάσκηνα ξερά σε κυβάκια 4-5 ίνες κρόκου Κοζάνης 2κ.σ. μέλι Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότερα
Φλαούνες Κύπρου
Για τη ζύμη: 1 κιλό σκληρό αλεύρι 1 κουταλιά μαγιά μπίρας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 300 γρ. γάλα 1 κουταλάκι αλάτι Λίγο μοσχοκάρυδο Λίγη μαστίχα Χίου λίγο μαχλέπι Σουσάμι Για τη γέμιση: 1.200 γρ. ανθότυρο 6 αυγά (μεσαίου μεγέθους) Λίγο δυόσμο 1 κουταλιά μαγιά μπίρας
Διαβάστε περισσότερα
Σιροπιαστή γιαουρτόπιτα
2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1φλ.βούτυρο 1 1/2φλ.ζάχαρη 3αυγά χωριστά τα ασπράδια από τον κρόκο Ξύσμα ½ λεμονιού Ξύσμα ½ πορτοκαλιού 400γρ.γιαούρτι 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 2βανίλιες 1φλ.αμυγδαλόψυχα χοντροτριμμένη ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2φλ.ζάχαρη 2φλ.νερό Ξύσμα ½ λεμονιού Ξύσμα ½ πορτοκαλιού
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φασολάκια κοκκινιστά
(4.5 / 5)
-
Συκώτι στη λαδόκολλα
(3 / 5)
-
Λουκάνικα με γραβίερα Κρήτης
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...