Συνταγές από το πιάτο: Επιδόρπιο
Καρυδάτο
Γλυκό- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 8κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη 8κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 8κ.σ.ζάχαρη 4αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.σόδα 1βανίλια Βούτυρο & αλεύρι για το ταψί ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1 ½ φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό Το χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστά κεκάκια καρύδας
Γλυκό- Μενού Χριστουγέννων 2011 200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 120γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για τα φορμάκια 1κ.γλ.ξύσμα λεμονιού 120ml γάλα 3κ.σ.καρύδα 1βανίλια ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1/2ποτήρι ζάχαρη 1/2ποτήρι νερό 1ξυλάκι κανέλλας
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα με σταφίδες και γλυκό κυδώνι
1φλ.σταφίδες 500γρ.αλεύρι ή όσο πάρει μέχρι να αποκτήσουμε μια μαλακή ζύμη 1φλ.χυμός πορτοκάλι 1φλ.λάδι 1φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4κ.σ.γλυκό κουταλιού κυδώνι 250γρ.ζάχαρη Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Διαβάστε περισσότεραΣοκολατογλυκό Πρωτοχρονιάς
300γρ.κουβερτούρα 4αυγά 200γρ.βούτυρο και λίγο ακόμα για το ταψί Λίγο αλεύρι για το ταψί 250γρ.ζάχαρη 100γρ.μπισκότα κανέλλας σπασμένα με τα χέρια
Διαβάστε περισσότεραΗ βασιλόπιτα του 2012 με μερέντα
400γρ.αλεύρι 1φλ.ζάχαρη 150ml γάλα 2αυγά 1σφηνάκι κονιάκ 1βανίλια 2κ.σ.βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για το ταψί 3κ.σ.ρόφημα κακάο σκόνη 1κ.σ.ζάχαρη άχνη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1φλ.μερέντα 1κέρμα ή φλουρί
Διαβάστε περισσότεραValentine’s day cake
3αυγά 1 1/2φλ.ζάχαρη 200γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1/3φλ.καρύδια τριμμένα στο multi 1καρότο τριμμένο 125γρ.βούτυρο 50γρ.ρόφημα κακάο σε σκόνη και λίγο ακόμα για το πασπαλίσμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 200γρ.τυρί κρέμα 1φλ.ζάχαρη άχνη 200γρ.κουβερτούρα λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΧαλβαδοπιτάκια της Καθαρά Δευτέρας
6φύλλα κρούστας 300γρ.χαλβά του μπακάλη με αμύγδαλα 1/2φλ.σπορέλαιο Κανέλα και άχνη για το πασπάλισμα 2κ.σ.κανέλα για τη γέμιση 1/3φλ.σταφίδες μαύρες ή ξανθές (ότι έχετε)
Διαβάστε περισσότεραΟ χαλβάς του μπακάλη με μήλα στο φούρνο
1/2κιλό χαλβάς του μπακάλη κομμένο σε φέτες όχι πολύ χοντρές Κανέλα 1μήλο κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικά λαδοκούλουρα
1φλ.λάδι 600γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2ξυλάκια κανέλας 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Χυμό 2 πορτοκαλιών Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.σόδα 1/3φλ.τσίπουρο 1 1/2φλ.ζάχαρη Σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστό γλυκό με τσουρέκι
2τσουρεκάκια , περίπου 250γρ. 2κρέμες στιγμής με άρωμα βανίλια 2 1/2φλ.γάλα 1/2φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό 50γρ.αμύγδαλα τριμμένα Κανέλλα και γλυκό του κουταλιού κυδώνι για το στόλισμα
Διαβάστε περισσότερα