Loader

Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο

Μπακαλιάρος μεζές με ελιές και αυγά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    800gr.μπακαλιάρος φρέσκος ή παστός ξαλμυρισμένος 600gr.πατάτες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες χοντρές 20 ελιές χωρίς κουκούτσι, ολόκληρες 1/2φλ.λάδι 1/2φλ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 2αυγά βραστά κομμένα στα 4 Χυμός λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινός μπακαλιάρος φαγάκι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    800gr.Μπακαλιάρος κομμένος σε χοντρές ροδέλες 3-4 μέτριες πατάτες χοντροκομμένες 2κολοκυθάκια στρογγυλά κομμένα στα 6 ή στα 8 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη Μια πρέζα τσίλι σκόνη 1/4φλ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμάς και επιπλέον για το ψάρι 4κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτέδες κοτόπουλου με δυόσμο και κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

½ κιλό κιμάς κοτόπουλου 2κ.σ. δυόσμος ξερός 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ. κάρυ σκόνη Αλατοπίπερο 1 αυγό 1κ.σ. λάδι 1κ.σ. τσίπουρο ή ούζο 2 φέτες μπαγίατικο ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο καλά

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο στο φούρνο με cottage cheese & βερύκοκα ξερά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

*Για ακόμη πιο light αποτελέσμα μπορούμε να ψήσουμε το κοτόπουλο μόνο σε νεράκι,χωρίς καθόλου λάδι 2    φιλέτα στήθος κοτόπουλο 10βερύκοκα αποξηραμένα 1κ.σ.ζάχαρη καστανή 1κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο 1κ.σ. λάδι 120γρ.cottage cheese

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα με μανιτάρια ρόκα και μασκαρπόνε

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

600γρ.έτοιμη ζύμη για πίτσα (την κάνουμε παραγγελία την προηγούμενη ,στο φούρνο της γειτονιάς μας) 500γρ.μανιτάρια Portobello κομμένα σε φέτες 1κ.σ.θυμάρι 8κ.σ.μασκαρπόνε Λάδι 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη Πεκορίνο ή παρμεζάνα και λίγη ρόκα για το σερβίρισμα Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με καρότα και σάλτσα γιαουρτιού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας (για ακόμη πιο λάιτ εκδοχή χρησιμοποιούμε ζυμαρικά ολικής άλεσης) 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 2 καρότα τριμμένα 1ποτ.λευκό κρασί 200γρ.γιαούρτι 0% Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος ξερός

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με μανιτάρια light

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

2στήθη κοτόπουλου βρασμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 200ml κρέμα γάλακτος light 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.κέτσαπ 1σφηνάκι κονιάκ

Διαβάστε περισσότερα

Ογκρατέν σπαγγέτι ολικής με μπρόκολο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.μπρόκολο βρασμένο κομμένο σε φουντάκια 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα 100γρ.τυρί τριμμένο light Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρικά λαδολέμονο με θυμάρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200γρ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 μικρού λεμονιού 1κ.γλ.θυμάρι Ξύσμα λεμονιού Τυρί χαμηλών λιπαρών τριμμένο (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες σε αντικολλητικό ταψί με λαχανικά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1κ.γλ.λάδι Αλατοπίπερο 3-4ντοματίνια κομμένα στη μέση Χυμός λεμονιού ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1πατάτα χοντροκομμένη 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες

Διαβάστε περισσότερα