Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Πικάντικο τουρλού στο τηγάνι
1/2κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε χοντρές φέτες 4πιπεριές κέρατο κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1καυτερή πιπερίτσα πολύ ψιλ/νη 2ντομάτες κομμένες σε κυβάκια μαζί με τα υγρά τους 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1/4φλ.λάδι 1/2φλ.νερό Αλατοπίπερο Φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραPizza μελιτζάνας με σαλάμι
2μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες κατά μήκος Λάδι Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας Σαλάμι αέρος Παρμεζάνα τριμμένη Γκούντα τριμμένο Φέτες ντομάτας ή ντοματάκια κομμένα Φρέσκια ρίγανη ή βασιλικός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορος αρακάς με μοσχαρίσια λουκάνικα
1/2φλ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2λουκάνικα μοσχαρίσια ή άλλο πικάντικο της αρεσκείας μας 1πιπεριά , ότι χρώμα έχουμε, κομμένη σε λωρίδες 1φλ.αρακάς 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο Ψιλοκομμένος μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι aglio, olio e peperoncino
500 gr σπαγγέτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου 5-6 μικρές καυτερές πιπερίτσες θρυμματισμένες
Διαβάστε περισσότεραPitta rolls με φέτα
άραβικες πίτες ή τορτίγιες 400 γρ. φέτα 2 ψητές Φλωρίνης πιπεριές (σε βαζάκι) 200 γρ. σπανάκι 6 καρότα 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι Τζίντζερ ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με μπιφτέκι και μουστάρδα
4 αραβικές πίτες 4 φύλλα μαρούλι 1 ντομάτα σε ροδέλες 8 φέτες ένταμ αλατοπίπερο μουστάρδα 4 μπιφτέκια
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με κοτόπουλο,αυγό και αγγιναράκια
1 πίτα αραβική 1 αυγό βραστό 2 αγγιναράκια από βάζο Αλατοπίπερο 1κ.σ. μαγιονέζα 50γρ.φιλέτο κοτόπουλο ψημένο 2κ.σ.γκούντα τριμμένο Λίγο άνιθο
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με αυγοσαλάτα και καπνιστό ζαμπόν
2 αραβικές πίτες 2 φέτες καπνιστό ζαμπόν (μακρόστενες φέτες) ½ φλ. γκούντα τριμμένο ½ φλ.αυγοσαλάτα(αυγό,πιπεριά Φλωρίνης,φρ.κρεμμύδι,μαιντανός,μαγιονέζα,μουστάρδα,αλατοπίπερο ή στο site μας ZannetCooks.com)
Διαβάστε περισσότεραΛαγάνα με κοτόπουλο, μουστάρδα και ελιές πράσινες
1 μικρή λαγανίτσα 1κ.σ.λάδι 2 ροδέλες ντομάτα 1κ.γλ.ελιές πράσινες ροδέλες ½ πιπεριά φλωρίνης 2 φέτες πεκορίνο Αμφιλοχίας 50γρ.στήθος κοτόπουλο ψητό 1κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.βασιλικός
Διαβάστε περισσότεραΣάντουιτς με χοιρινό μπριζολάκι
1 ψωμάκι τσιαπάτα 1 χοιρινή μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 1κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 κ.σ.μαγιονέζα 2 φέτες έμενταλ Αλατοπίπερο Λάδι για το το τηγάνι 1 αγγουράκι τουρσί σε φέτες κατά μήκος 1 φέτα καπνιστό ζαμπόν
Διαβάστε περισσότερα