Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Τέλειο σάντουιτς με ομελέτα pesto
2σαντουιτσάκια της προτίμησης μας 2αυγά χτυπημένα 1 ½ κ.σ.pesto έτοιμο ή σπιτικό Λάδι Αλατοπίπερο 4φέτες σαλάμι αέρος 2μεγάλες ροδέλες ντομάτας κομμένες στη μέση 2κ.σ.κατσικίσιο τυρί
Διαβάστε περισσότεραOriental κιμαδόπιτσες
4Πίτες για σουβλάκι 2κ.σ.κουκουνάρι Δυόσμος φρέσκος Γιαούρτι 2/3φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 250γρ.κιμάς ανάμικτος 1κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2ντομάτες τριμμένες Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1κ.σ.μείγμα μυρωδικών 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος ΜΕΙΓΜΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ (όσο περισσέψει το φυλάμε με τα υπόλοιπα μπαχαρικά μας) 2κ.σ.πιπέρι 2κ.σ.κύμινο 1κ.σ.κόλιαντρος σκόνη 1κ.σ.γαρύφαλο 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1/2κ.γλ.κανέλα
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα με καπνιστό σολομό
4αυγά Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο Καπνιστός σολομός Μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΝτάκος με κρέμα φέτας και σκορδάτο σπανάκι
2 μεγάλες κριθαροκουλούρες 1 μέτρια ντομάτα, ξεσποριασμένη, κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κ.σ.δυόσμο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την κρέμα φέτας: 150 γρ. φέτα θρυμματισμένη 3 κουτ. σούπας γιαούρτι αγελαδινό 3 κουτ. σούπας γάλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1κ.γλ.ρίγανη Για τα χόρτα: 50 ml ελαιόλαδο 3 σκελ.σκόρδο ολόκληρες ή ...
Διαβάστε περισσότεραΡυζοσαλάτα με λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού
1φλ.ρύζι βρασμένο 1 καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 κολοκύθι κομμένο σε μπαστουνάκια 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1 ξινόμηλο κομμένο σε φετούλες 15 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη Βασιλικός ξερός ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 1κ.σ.μουστάρδα 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 4κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονοσαλάτα με κοφτό μακαρονάκι
250γρ.μακαρονάκι κοφτό 4φέτες σαλάμι μπύρας ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι 2φλ.μαγιονέζα 1κ.σ. μουστάρδα 2κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο 1/2φλ.πιπεριές χρωματιστές ψιλ/νες 2-3 κοτσάνια σέλερυ 1 μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα αρακά
2βρασμένα αυγά 1φλ.αρακάς βρασμένος 3καρδιές αγκινάρες από βάζο κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 10ελιές Καλαμών
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια τονοσαλάτα
200γρ.ζυμαρικά κοχύλια Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα ψιλ/νη 1κονσέρβα τόνος, στραγγισμένος 1φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα Χυμός λεμονιού Μουστάρδα Ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονοσαλάτα της Κυριακής
250γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας 4κ.σ.κέτσαπ Λάδι Αλατοπίπερο βασιλικός ξερός 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1/2φλ.μορταδέλα ψιλ/νη 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 4φέτες γκούντα κομμένες σε κυβάκια 1/2φλ.καλαμπόκι βρασμένο από κονσέρβα
Διαβάστε περισσότεραΧορταστική σαλάτα
½μαρούλι ψιλ/νο 1φλ.λάχανο λευκό ψιλ/νο 1φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο Μουστάρδα Balsamico
Διαβάστε περισσότερα