Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Fiesta salad
150gr.μακαρόνια κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάππαρη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Λάδι 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2κ.σ.μουστάρδα 8φιλέτα αντζούγιας
Διαβάστε περισσότεραΠλούσιο σαλατογεύμα
1/2μαρούλι χοντροκομμένο 1πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2βραστά αυγά κομμένα σε φέτες 1κ.σ.ξερά cranberries 2κ.σ.καρύδια χοντροκομμένα και ελαφρά ψημένα στο γκριλ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 80γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.μουστάρδα Χυμό μισού λεμονιού 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ανάμεικτα λαχανικά και γαλοπούλα
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1φλ.άναμικτα λαχανικά βρασμένα 4φέτες βραστή γαλοπούλα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΖεστή χειμωνιάτικη σαλάτα με σόγια και κέτσαπ
3φλ.λάχανο ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.ξύδι 1κ.γλ.μέλι 1/2φλ.σόγια σος 2κ.σ.σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΜπαρμπουνοφάσουλα σαλάτα με ζυμαρικά και φετα
1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα ξερά βρασμένα 1φλ.κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 ½ κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού 1/2φλ.φέτα κομμένη σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα σπανάκι με πιπεριές και κοτόπουλο
2φλ.φύλλα από φρέσκο σπανάκι 1/3φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1/2λ.κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1μικρή ντομάτα 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 1/4κ.γλ.μπούκοβο
Διαβάστε περισσότεραΚουσκούς σαλάτα με τόνο
1 ½ φλ.κουσκούς 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένος από τα υγρά Ξύσμα ½ λεμονιού 1/4φλ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.κάππαρη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ½ κ.σ.φρέσκο ή ξερό βασιλικό
Διαβάστε περισσότεραΝισουάζ με καπνιστό τόνο
1κονσέρβα καπνιστό τόνος 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2βραστά αυγά κομμένα σε φέτες 2κ.σ.ελιές διάφορες 2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε ροδέλες 1φλ.ανάμικτα κατ/να λαχανικά , βρασμένα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός 1κ.γλ.μαϊντανός
Διαβάστε περισσότεραΚρεατόπιτα με τραχανά
1 πακ.σφολιάτα 2φλ.χοιρινό βρασμένο(που περίσσεψε απο το χοιρινό που έκανα στο φούρνο) 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά ψιλ/νες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κουτί σάλτσα ντομάτας 200γρ.γκούντα τριμμένο (ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας, κατα προτίμηση μαλακό) 3κ.σ.τραχανάς ξινός αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Tips: Aν χρειαστεί τοποθετούμε το ταψάκι μας κ ...
Διαβάστε περισσότεραΠρασόπιτα με κιμά
2 φύλλα σφολιάτας κατεψυγμένης 2 κουταλlές ελαιόλαδο 5 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 50 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1 αβγό 2 φλιτζάνια κασέρι τριμμένο λίγο βούτυρο 1κουταλιά σουσάμι, αλάτι, πιπέρι 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική * ΜΠΕΣΑΜΕΛ 2 κ.σ. βούτυρο 2 ...
Διαβάστε περισσότερα