Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Κοτόπουλο φούρνου με λάιμ και πιπεριές τσίλι
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ 2κόκκινες πιπεριές τσίλι ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα
Αρνάκι κλέφτικο στη γάστρα
1κιλό αρνί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1φλ.χυμό ντομάτας 200γρ.φέτα σε κύβους
Διαβάστε περισσότερα
Ελληνικό burger
1/2κιλό κιμάς Φρυγανιά τρίμμα αλατοπίπερο Κρεμμύδι ψιλ/νο 1 αυγό Ρίγανη 1/4κ.γλ.σόδα Λάδι για το ταψί 6Ψωμάκια για burgers Ντομάτα σε φέτες και ρόκα για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ 200γρ.γιαούρτι 1/2αγγούρι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο και δενδρολίβανο
½ κιλό ψαρονέφρι,4 κομμάτια 4φέτες προσούτο 2κ.σ.δενδρολίβανο φρέσκο Το ξύσμα ενός λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1/2ματσάκι μαιντανός
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με μελιτζάνες στη γάστρα
1κοτόπουλο ολόκληρο 2μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.μαιντανός ψιλ/νος 1φλ.λευκό κρασί 1φλ.χυμός ντομάτας ή 3ντομάτες τριμμένες 1κ.γ. ανακατεμένα μπαχαρικά (κύμινο,κόλιανδρο,κανέλα,μπαχάρι) Λάδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι κρασοριγανάτο
600γρ.συκώτι κομμένο σε κομμάτια μετρίου μεγέθους Λάδι Αλατοπίπερο Το χυμό και το ξύσμα ενός λεμονιού 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ρίγανη 1φλ.κρασί λευκό
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο κρασάτο με μανιτάρια
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.μουστάρδα Dijon 2φύλλα δάφνης 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ρίγανη 400γρ.μαιντάρια σε φέτες
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες με γλυκόξινη σάλτσα
4μπριζόλες χοιρινές Λάδι, αλατοπίπερο Πιπέρι cajun ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 6δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι ψιλ/να 1 1/2κ.σ.σόγια σος 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι κοκκινιστό με μουστάρδα
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.μουστάρδα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.εστραγκόν 1κ.σ.θυμάρι ξερό ή φρέσκο
Διαβάστε περισσότερα
Γεμιστό αρνίσιο μπούτι
1αρνίσιο μπούτι περίπου 2κιλά 3σκελ.σκόρδο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 200γρ.φέτα 2κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.ρίγανη 3κ.σ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...