Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Χωριάτικα burger
6μπιφτέκια (από την συνταγή του σαιτ μας Τα αφράτα μπιφτέκια της Ζαννέτ) 6ψωμάκια για burger 1κ.σ.κάππαρη στραγγισμένη και ψιλ/νη 6-7ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες Λίγο μπούκοβο 6φέτες έμενταλ 6φύλλα μαρουλιού 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια με λουκάνικο κοτόπουλο και πιπεριές
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 300γρ.λουκάνικα κομμένο σε κύβους ίδιους με το κοτόπουλο σε μέγεθος 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια 300γρ.χαλούμι κομμένο σε μεγάλους κύβους 1κ.γλ.ντοματοπελτές Λάδι 1/2φλ.γιαούρτι Φέτες λεμονιού 6πίτες αλειμμένες και ψημένες ελαφρώς στο γκρίλ 12καλαμάκια για σουβλάκια
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με πιπεριές και worcestershire sauce
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 4κ.σ.σόγια σος 3κ.σ.worcestershire sauce 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.κάρυ
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με πιπεριές Φλωρίνης και balsamico
4χοιρινές μπριζόλες Λάδι Αλατοπίπερο 3πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λωρίδες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.θυμάρι 1 1/2φλ.χυμό ντομάτας 1/4φλ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι λεμονάτο με κύμινο και κανέλα
800γρ.μσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 λεμονιών 2ξυλαράκια κανέλας 1κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότεραΜπουτάκια κοτόπουλου barbeque
8μπουτάκια κοτόπουλου 4κ.σ.σάλτσα barbeque έτοιμη
Διαβάστε περισσότεραΤο τας κεμπάπ της γιαγιάς Μαριάνθης
1κιλό σπάλα κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1λίτρο ζωμό κρέατος 1φλ.λευκό κρασί 3φλ.χυμό από φρέσκιες ντομάτες 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.κέτσαπ(προαιρετικά) 2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.μπαχάρι σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με γλυκόξινη φορεσιά
4χοιρινές μπριζόλες λαιμού 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.σ.τσίλι 2κ.σ.σόγια sauce 2κ.σ.κέτσαπ 2κ.σ.μέλι 2κ.σ.καστανή ζάχαρη 1κ.σ.μπαλσάμικο
Διαβάστε περισσότεραΠαιδάκια με θυμάρι και μαντζουράνα
1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.μαντζουράνα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο tabasco
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/ες 1κ.γλ.tabasco Χυμό 1 πορτοκαλιού Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1 1/2φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1 1/2κ.σ.σόγια σος
Διαβάστε περισσότερα