Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι
4/11/14 Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα και μόνο φαγάκι, δεν θα έπρεπε να χαρακτηριστεί. Χωριάτικες μακαρούνες που δένουν άψογα με το ιδιαίτερο πέστο και το πικάντικο μοσχάρι. Με ένα ποτήρι κρασί της αρεσκείας μας, κάνουμε το σημερινό μας πιάτο, να απογειώσει το γεύμα μας. ...
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμαρικά με γιαουρτοπέστο και σπαράγγια
3/11/14 Ζυμαρικά με γιαουρτοπέστο και σπαράγγια. Μια ελαφριά και δροσερή γεύση πέστο για τα ζυμαρικά μας σήμερα. Σε συνδυασμό με τα λαχανικά, έχουμε ένα χορταστικό, πλούσιο πιάτο, χωρίς τύψεις. 250gr. Σπαράγγια καθαρισμένα 150gr. κοντά ζυμαρικά της επιλογής μας ¼ του φλιτζανιού γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας βραζιλιάνικο pesto ή άλλο ...
Διαβάστε περισσότερα
Κότσι κατσαρόλας με σάλτσα μπύρας
2/11/14 Κότσι κατσαρόλας με σάλτσα μπύρας, ένα φαγητό που μου θύμισε πραγματικά το ταξίδι μου στην Φρανκφούρτη. Όπως ακριβώς λέει το όνομα του, είναι και το μαγείρεμα του συν μαρινάρισμα σε χυμό εσπεριδοειδών και διάφορα πιπέρια. Πραγματικά ένα φαγητό που θα συνοδεύσετε με μπύρα. 2 μικρά χοιρινά κότσια 250ml μπύρα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι με σκούρα κοκκινιστή σάλτσα
31/10/14 Μοσχάρι με σκούρα κοκκινιστή σάλτσα. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό κοκκινιστό κρεατάκι, προσαρμοσμένο για τα διατροφικά γούστα του καλού μου. Μαρινάρισμα σε σόγια για να αποκτήσει έντονη γεύση, χρώμα και άρωμα, χωρίς να το καταλάβει κανείς. 500gr. Μοσχάρι, κομμένο σε κύβους 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο ...
Διαβάστε περισσότερα
Ζηλευτή κοκοράδα
30/10/14 Ζηλευτή κοκοράδα , τουτέστιν κόκορας παστιτσάδα , από την οπτική γωνία του ZannetCooks. Με ντομάτες και κόκορα από το χωριό, εξού και το όνομα!
Διαβάστε περισσότερα
Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο
19/10/14 Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο. Γλυκό και πικάντικο, μα πάνω απ’ όλα ιδιαίτερο και διαφορετικό. Αν βαρεθήκατε το κλασικό κυριακάτικο κατσικάκι, αυτή είναι η συνταγή για εσάς.
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα με πράσινο μήλο
26/10/14 Κολοκυθόσουπα με πράσινο μήλο , για να ζεστάνουμε και να γεμίσουμε το στομαχάκι μας, απλά μεν, gourmet δε. 1 ½ φλιτζάνι ψίχα κολοκύθας κομμένη σε κύβους ½ φλιτζάνι μπρόκολο κομμένο σε τουφάκια 1 πράσινο μήλο χοντροκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ½ κουταλιά της σούπας ...
Διαβάστε περισσότερα
Γιγαντιαία λευκή φασολάδα με σπανάκι
25/10/14 Γιγαντιαία λευκή φασολάδα με σπανάκι γιατί θα την φτιάξουμε με γίγαντες και για την αντίστοιχη πείνα, βέβαια. Ο χειμώνας επιβάλει φαγητά που θα μας ζεστάνουν εκ των έσω.
Διαβάστε περισσότερα
Γαριδομακαρονάδα με βότκα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
18/10/14 Γαριδομακαρονάδα με βότκα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς. Μια αλκοολική πιπεράτη μακαρονάδα για πικάντικα γούστα.
Διαβάστε περισσότερα
Κουβανέζικο ρύζι αλα Cookmania
17/10/14 Κουβανέζικο ρύζι αλα ZannetCooks. Κανονικά σερβίρεται με τηγανητή μπανάνα και τηγανητό αυγό. Εγώ παρέβλεψα την μπανάνα, όχι γιατί την σνόμπαρα, ξέρετε άλλωστε πως είμαι πρόθυμη να γευτώ διαφορετικά και πρωτότυπα πράγματα, αλλά γιατί δεν είχα και αντί να τηγανίσω το αυγό, το έβρασα, γιατί το προτιμώ έτσι. Εσείς αν ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Ελιοτυρόψωμο
(0 / 5)
-
Σαργοί με φρέσκια ρίγανη και πάπρικα
(5 / 5)
-
Τηγανιά μανιταριών με σουσάμι
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...