Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Κρύα ζυμαρικά τσίλι με χαλούμι και αβοκάντο
2/8/14 Κρύα ζυμαρικά τσίλι με χαλούμι μια αβοκάντο. Ζεστά τα τρώμε όλο τον υπόλοιπο χρόνο, τον Αύγουστο , τα γευόμαστε σε πιο πρωτότυπους συνδυασμούς και χωρίς τύψεις. 160gr. Κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας μας 80gr. Χαλούμι κομμένο σε φέτες 1 ώριμο αβοκάντο Χυμός από ½ lime αλατοπίπερο Μαϊντανός ψιλοκομμένος , ...
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόπιτα με χαλούμι και νιφάδες βρώμης
1/8/14 Κολοκυθόπιτα με χαλούμι και νιφάδες βρώμης. Η πιο νόστιμη και υγιεινή κολοκυθόπιτα που έχετε γευτεί τα τελευταία χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα
Ντακάκια με τζατζίκι αβοκάντο και μοσχάρι
31/7/14 Ντακάκια με τζατζίκι αβοκάντο και μοσχάρι. Ένα σνακ ή ένα κρύο ορεκτικό για κρασάκι στο μπαλκόνι. Ετοιμάζουμε το πρωτότυπο τζατζίκι μας λίγο νωρίτερα, χρησιμοποιούμε και λίγο από το χθεσινό μοσχαράκι και για άλλη μια φορά εντυπωσιάζουμε. Τόσο απλά και τόσο νόστιμα. 500gr. μοσχαρίσιο φιλέτο κομμένο σε κομμάτια (σε μαρινάδα ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπαλομπριζόλα με πικάντικη μαρινάδα jalapenos
30/7/14 Σπαλομπριζόλα με πικάντικη μαρινάδα jalapenos. Αυτές οι πικάντικες ,τύπου τσίλι, μεξικάνικες πιπεριές που θα συναρπάσουν τον ουρανίσκο σας με την πραγματικά καυτερή τους γεύση, αν είστε λάτρεις των hot καταστάσεων στο φαγητό σας. 2 σπαλομπριζόλες μοσχαρίσιες ή ότι μπριζόλες θέλουμε Για τη μαρινάδα: 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Χυμό από ...
Διαβάστε περισσότερα
Μύδια αχνιστά με noodles κίτρινου κολοκυθιού και σάλτσα βασιλικού
28/7/14 Μύδια αχνιστά με noodles κίτρινου κολοκυθιού και σάλτσα βασιλικού. Ένα πιάτο ξεχωριστό και ιδιαίτερο που παρά τον μεγάλο του τίτλο, έχει πολύ εύκολη διαδικασία εκτέλεσης, όπως θα διαπιστώσετε και μόνοι σας. Για του λάτρεις των θαλασσινών σερβιρισμάτων, τώρα το καλοκαίρι, χωρίς πλεονάζουσες θερμίδες, αλλά μεγάλη θρεπτική αξία και απόλυτη ...
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο
15/7/14 Όπως μας έγραψε και η ίδια :«Παρότι εκ πρώτης φαίνεται απαιτητική συνταγή, είναι πραγματικά εύκολη και γρήγορη, και κατά γενική ομολογία πεντανόστιμη!» . Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο και καλή μας όρεξη.
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανιά με ασιατική επιρροή
26/7/14 Τηγανιά με ασιατική επιρροή. Μια τηγανιά κατά τα γνωστά δηλαδή, αλλά με την προσθήκη Soya sauce και lemongrass. Βάζουμε και ένα λευκό ρυζάκι δίπλα και ιδού! Μια πρόταση για όσους βαριούνται συνέχεια τα ίδια και τα ίδια, όπως εγώ. Με ένα-δυο υλικά λιγότερα ή ένα – δυο υλικά επιπλέον, ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη βελουτέ ψητής πιπεριάς με χταπόδι
24/7/14 Πικάντικη βελουτέ ψητής πιπεριάς με χταπόδι για σήμερα φίλοι μου που παρότι σούπα, θα την φάτε άνετα για καλοκαίρι. Είναι όσο πρέπει πικάντικη, αν αγαπάτε τέτοιου είδους γεύσεις, μπορεί να καταναλωθεί κρύα και φυσικά έχει το χταπόδι που θα ταιριάξει φανταστικά με το ουζάκι μας.
Διαβάστε περισσότερα
Μανιτάρια με ελαφριά σάλτσα κάρυ
21/7/14 Μανιτάρια με ελαφριά σάλτσα κάρυ και ντοματίνια για σήμερα Δευτέρα. Ένα πιάτο που αγαπώ σε διάφορες μικρές ή μεγάλες παραλλαγές μιας τόσο τα μανιτάρια όσο και το κάρυ, είναι από τα αγαπημένα μου υλικά. Μην σας ανησυχούν τα μπαχαρικά, τώρα που είναι κατακαλόκαιρο. Η δοσολογία είναι ακριβώς μετρημένη για ...
Διαβάστε περισσότερα
BBQ χοιρινό στο slow cooker
6/7/14 BBQ χοιρινό στο slow cooker για σήμερα και σας το παρουσιάζω με ιδιαίτερη περηφάνια μιας και ξετρελάθηκε και ο καλός μου που όπως σαν έχω ήδη αναφέρει, δεν είναι και από τους πιο εύκολους «πελάτες» . Αυστηρός κριτής του ZannetCooks και της μαγειρικής μου, απόλαυσε το σημερινό φαγάκι με ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...