Loader

Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο

Noodles κολοκυθιού με ψητή σάλτσα ντοματοπιπεριάς

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/6/14 Μπορείτε να φανταστείτε μια μακαρονάδα που θα γίνεται από κολοκυθάκια;  Γίνεται; Κι όμως γίνεται. Υπάρχουν κάποια εργαλεία στην αγορά, οικονομικά, σαν αυτά που καθαρίζουμε τις πατάτες (οι γνωστοί αποφλοιωτές ) , με τα οποία μπορούμε πανεύκολα να κόψουμε διάφορα λαχανικά όπως τα ζυμαρικά τύπου noodles αλλά και γενικά σαν ...

Διαβάστε περισσότερα

Φασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/6/14 Μέσα Ιουνίου έφτασε και το καλοκαιράκι περνάει με πολύ γοργούς ρυθμούς. Εμείς πάντα εδώ όμως, ακάθεκτοι στον αγώνα της σωστής διατροφής με πλούσιες σαλάτες γεύματα, ιδανικά για τις ζεστές μέρες, που θα μας χορτάσουν χωρίς να μας βαρύνουν. Φασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι και αν θέλετε, βάλτε ...

Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

15/6/14 Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker ή στη γάστρα. Προσαρμόζουμε τις συνταγές βάση τις δυνατότητες όλων των φίλων του ZannetCooks, για να μην μένει κανείς παραπονεμένος.  

Διαβάστε περισσότερα

Γαριδομακαρονάδα σε σάλτσα κόκκινου κρασιού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/6/14 Γαριδομακαρονάδα σε σάλτσα κόκκινου κρασιού για σήμερα Σάββατο, σερβίρει το ZannetCooks. Όχι μια ακόμη γαριδομακαρονάδα, αλλά το απόλυτο πιάτο του φετινού καλοκαιριού. Άλλωστε θαλασσινά και καλοκαίρι πάνε πακέτο κι αν θέλετε να την απολαύσετε δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία στα διάφορα ψαρομάγαζα της παραλίας αλλά ούτε και τον ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με σάλτσα λιαστής ντομάτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/6/14 Μοσχάρι με σάλτσα λιαστής ντομάτας για να ξεφύγουμε λίγο από το παραδοσιακό και κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι. Βλέπετε στο ZannetCooks μας αρέσει να πειραματιζόμαστε και όταν το αποτέλεσμα αξίζει, θέλουμε να το μοιραζόμαστε μαζί σας.  

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια φιλετάκια με gremolata baby πατάτες και φρέσκο αρακά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/5/14 Μοσχαρίσια φιλετάκια με gremolata baby πατάτες και φρέσκο αρακά. Ένα πιάτο για το οποίο δεν ξέρω από πού να αρχίζω να σχολιάζω. Καταρχάς η gremolata είναι ένα είδος φρέσκιας σάλτσας πολύ ψιλοκομμένων μυρωδικών, με βασικά υλικά τον μαϊντανό, το σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού. Σε αρκετές περιπτώσεις προστίθεται τυρί ...

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/5/14 Σαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing. Το κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς μου και το dressing με την δική μου πινελιά με τις γεύσεις του pesto που τόσο αγαπώ. Τώρα που το σκέφτομαι θα το δοκιμάσω και με ζυμαρικά ή βραστά λαχανικά. Εσείς απολαύστε το με όποια ...

Διαβάστε περισσότερα

Ζηλευτή μανέστρα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/5/14 Ζηλευτή μανέστρα. Κριθαράκι με λαχανικά και ξερά φρούτα στην πιο αξιοζήλευτη και πρωτότυπη εκδοχή τους.  

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8/6/14 Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου. Αλλά και για κοτόπουλο, εξίσου κατάλληλη. Για bbq ή ψήσιμο στο φούρνο μια μαρινάδα για να νοστιμίσει το κρεατάκι μας, στα γρήγορα, όσο θα παίρνουν φωτιά τα κάρβουνα, που λένε. 2 μεγάλες ή 4 μεσαίες μπριζόλες χοιρινές, λαιμού Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές της ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6/6/14 Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone για σήμερα. Ένα διαφορετικό ογκρατέν πραγματικά αφού τα αυγά είναι όπως λέει και ο τίτλος,βραστά. Γκρατιναριστό με το τυράκι του – κεφαλογραβιέρα- τραγανό από πάνω αλλά θυμίζει και λίγο σουφλέ με τη βοήθεια του mascarpone. Δοκιμάστε το ανεπιφύλακτα!  

Διαβάστε περισσότερα