Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο
Κοτόπουλο με μπαρμπουνοφάσουλα στο slow cooker
21/4/14 Και τώρα που τελείωσαν οι νηστίσιμες και οι πασχαλινές μας συνταγές και μπαίνουμε και πάλι στη εβδομαδιαία ροή του μενού μας, το slow cooker μου ξαναβγήκε από το ντουλάπι για να με ενθουσιάσει εκ νέου. Όχι ότι δεν υπήρχαν πιάτα που θα μαγειρευόντουσαν εξίσου νόστιμα και γρήγορα στην αγαπημένη ...
Διαβάστε περισσότεραFusilloni με pesto από κολοκυθάκια
26/4/14 Τα fusilloni με pesto από κολοκυθάκια δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια μεγαλύτερη έκδοση των ζυμαρικών fusilli ή όπως συνηθίζουμε να λέμε στη χώρα μας, βίδες. Μεγάλες βίδες για σήμερα το μενού μαζί με ένα άκρως δροσερό και ελαφρύ pesto από κολοκυθάκια. Στο ZannetCooks τα κάνουμε όλα pesto και ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια με pesto ελληνιστί
24/4/14 Λεμε μακαρονάδα και γεμίζει το στόμα μας, γιατί είμαστε μακαρονάδες και ας ζούμε στην Ελλάδα και όχι στην γειτονική μας Ιταλία. Σήμερα τρώμε μακαρόνια με pesto ελληνιστί μαζί με λευκό κρασί και τρίβουμε την κοιλιά μας. Ακολουθήστε το παράδειγμα μας και δεν θα χάσετε! Για το πέστο(1/2 φλιτζάνι): 2 ...
Διαβάστε περισσότεραPesto pasta με σπανάκι και ντοματίνια
23/4/14 Του Αγίου Γεωργίου σήμερα φίλοι μου και όλο και κάποιον έχουμε να γιορτάζει. Γιώργο, Τζώρτζη, Γεωργία, Γογώ και άλλα τόσα. Χρόνια πολλά και καλά να ευχηθούμε λοιπόν, με υγεία και χαρές! Το σημερινό μας πιάτο είναι κάτι μεταξύ, κατόπιν εορτής και δεν εννοούμε την σημερινής, αλλά του Πάσχα που ...
Διαβάστε περισσότεραΤριβελάκι με cashews pesto
22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη μακαρονάδα, είναι τελείως περιττή. Τα κάσιους είναι στο εξωτερικό το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν όσοι θέλουν ή έχουν ήδη αποκλείσει τελείως τα ...
Διαβάστε περισσότεραΚαυτό ρύζι με γλυκοπατάτα και ξηρούς καρπούς
18/4/14 Πέρα από τα πολλά θρεπτικά συστατικά που παρέχουν οι γλυκοπατάτες στον οργανισμό μας , διάβασα πρόσφατα ότι είναι και ένα ευεργετικό λαχανικό για την ομορφιά μας (αναφέρομαι περισσότερο στις φίλες του site αλλά όχι αποκλειστικά σε αυτές). Αν βλέπατε την σειρά Sex & the city ,θα είχατε ίσως αντιληφθεί ...
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σούπα της Ανάστασης
18/4/14 Λίγες ώρες πριν περάσουμε στον παραδοσιακό οβελία και το μεγάλο φαγοπότι της Κυριακής του Πάσχα, μια πρόταση σούπας ότι πρέπει για το στομάχι μας. Πράσινη σούπα της Ανάστασης, για όσους θέλουν κάτι ελαφρύ την μεταμεσονύκτια ώρα που σερβίρεται συνήθως το δείπνο! Προτεινόμενη όμως και για κάθε φορά που θέλουμε ...
Διαβάστε περισσότεραΚρύα ζυμαρικά με σάλτσα ταχίνι
18/4/14 Έχετε νομίζω ήδη καταλάβει πως η Μεγάλη Εβδομάδα στο ZannetCooks διαθέτει ποικιλία, φαντασία και νοστιμιά. Κοντεύουμε στο Άγιο Πάσχα και προσωπικά δεν έχω νιώσει καθόλου ότι ήταν όλες οι προηγούμενες μέρες, περίοδος νηστείας. Ελπίζω να βοηθήσαμε να συμβεί το ίδιο και στο δικό σας σπίτι. Σήμερα τα κρύα ζυμαρικά ...
Διαβάστε περισσότεραΣούπα λαχανικών με ginger
17/4/14 Σούπα λαχανικών με ginger και όπως φαίνεται και στη φωτογραφία, την ορέχτηκαν πολλοί! Μπορεί να μην είναι ο Μυστικός Δείπνος είναι όμως στα πλαίσια της νηστείας των ημερών αφού είναι γεμάτη μόνο από φρέσκα λαχανικά!
Διαβάστε περισσότεραΠασχαλινή τάρτα με σπανάκι και βραστά αυγά
20/4/14 Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά στους εορτάζοντες. Μια πασχαλινή τάρτα με σπανάκι και βραστά αυγά έχουμε να σας παρουσιάσουμε σήμερα εμπνευσμένη από τις αντίστοιχες ιταλικές τάρτες του Πάσχα, καθότι περιέχει ρικότα αλλά και από τα κόκκινα αυγουλάκια που έχουμε αρχίσει να τσουγκρίζουμε από χθες βράδυ. Μια πρόταση όχι μόνο ...
Διαβάστε περισσότερα