Loader

Συνταγές από το πιάτο: Κυρίως πιάτο

Μαγειρίτσα της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 μαρούλι ψιλ/νο ½ κιλό σπανάκι ψιλ/νο 1 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα λάδι αλατοπίπερο 2φλ.ρύζι γλασέ 1 συκωταριά αρνιού βρασμένη και ψιλ/νη 2 αυγά Το χυμό 3 λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα

Καροτόσουπα για εκλεκτή βραδιά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  3καρότα χοντροκομμένα 2πατάτες χοντροκομμένες Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 1 ½ lt ζωμό λαχανικών 1/3φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα σπανάκι με ξινόμηλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.σπανάκι χοντροκομμένα 2πράσα χοντροκομμένα 2μέτριες πατάτες χοντροκομμένες 1ξινόμηλο χοντροκομμένο 1λίτρο ζωμό κρέατος ή λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μπούκοβο

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με κάστανα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Λάδι 1κρεμμύδι σε φέτες 1σκελ.σκόρδο 10 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1κ.σ.κόνιακ 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1/2κιλό μανιτάρια 3φλ.ζωμό κότας 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο  

Διαβάστε περισσότερα

Πανσέτα με κρασί και δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

Κυρίως πιάτο- Μενού Χριστουγέννων 2011 700γρ.πανσέτες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κλαδάκια δενδρολίβανο 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2φλ.ζωμο κρέατος

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοχρονιάτικη μανιταρόσουπα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500γρ.μανιτάρια Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα χοντροκομμένη 3Πράσα χοντροκομμένα 1σκελ.σκόρδο 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Δυόσμος για το σερβίρισμα 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Γαλοπούλα με γιαουρτένια γέμιση

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Μπορούμε να κάνουμε το ίδιο και με κοτόπουλο. Εμείς στο σπίτι αν δεν έχουμε τραπέζι αγοράζουμε μπούτι γαλοπούλας ή κάποιο άλλο μέρος της και απλά τη γέμιση την ψήνουμε δίπλα στο κομμάτι της γαλοπούλας μέσα στη γάστρα. 1γαλοπούλα 1κιλό γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη Χυμό 2 λεμονιών 1 ½ φλ.ρύζι Καρολίνα

Διαβάστε περισσότερα

Το αγριογούρουνο της μαμάς μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.3 / 5)

2κιλά μπούτι αγριογούρουνο 1φλ.ξύδι 2φλ.κόκκινο κρασί Λάδι 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 3δαφνόφυλλα 1κ.σ.θυμάρι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο 4-5κλωνάρια σέλινο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες

Διαβάστε περισσότερα

Τορτελίνια για veggie Πρωτοχρονιά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

250γρ.τορτελίνια με τυρί Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 1κονσέρβα τόνου σε λάδι 1ντομάτα μικρή κομμένη σε κυβάκια 1κύβος λαχανικών 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

New Year’s soup

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012 Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμός ντομάτας 1 1/2κ.γλ.τσίλι 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/2φλ.μαύρα φασόλια κονσέρβα 1πιπεριά κόκκινη ψιλ/νη 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 4φλ.ζωμός 1/3φλ.ρύζι γλασέ

Διαβάστε περισσότερα