Loader

Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό

Μοσχάρι γάστρας με αρωματικά dumplings

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κ.σ.λάδι 1κιλό μοσχάρι με κόκαλο 3καρότα χοντροκομμένα 5-6παντζάρια μαζί με τα φύλλα τους πλυμμένα, ολόκληρα 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 15ντοματίνια 1φλ.χυμός ντομάτας 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 500ml ζωμός κρέατος ή λαχανικών ΓΙΑ ΤΑ DUMPLINGS 60gr.βούτυρο λιωμένο 110γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.σ.θυμάρι 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη Αλατοπίπερο 5κ.σ.νερό   ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με ξυνόχοντρο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές δυόσμος ψιλοκομμένος 3-4 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλυτζάνια ξυνόχοντρος (τραχανάς ξυνός) 2 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα αραβική πίτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  αραβικές πίτες σάλτσα ντομάτας ρίγανη ή βασιλικό λουκάνικο χωριάτικο μανιτάρια σε φέτες τυρί τριμμένο (γκούντα) ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές γεμιστές πατάτες με κοτόπουλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 πατάτες μεσαίου μεγέθους (προς μεγάλες) 1κ.σ.ελαιόλαδο 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο κομμένο σε κύβους 3 κρεμμ.φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.βούτυρο 1φλ.τσαγιού γάλα 1φλ.τριμμένο τυρί γκούντα αλάτι πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Λουκάνικα με γραβίερα Κρήτης

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 χωριάτικα λουκάνικα 4 πιπεριές κέρατο 100 gr. γραβιέρα Κρήτης σε κύβους 3/4 φλυτζάνι λευκό κρασί 1 κουταλιά της σούπας μέλι Ξύσμα από μισό λεμόνι Θυμάρι Μπούκοβο Πιπέρι πράσινο Αλάτι Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα

Φαλάφελ-λιβανέζικοι ρεβυθοκεφτέδες

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

250 γρ. (1/2 πακέτο) ρεβύθια 1 ματσάκι μαϊντανό 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια (με το πράσινό τους) 2 μεγαλούτσικα κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτακάλι κόλιαντρο σκόνη 1 1/2 κουταλάκι κύμινο σκόνη 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Πατατόπιτα της στιγμής

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 πατάτες κομμένες για τηγάνισμα * 1/2 κρεμμύδι & 1/2 ντομάτα ψιλ/να 3 φέτες ζαμπόν 1/2 ποτήρι γάλα 2 αυγά χτυπημένα 1φλ.γκούντα τριμμένο ελαιόλαδο αλατοπίπερο    πάπρικα(προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Καγιανάς ή στραπατσάδα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 μέτριες ώριμες ντομάτες 4 αυγά Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κ.γ. ρίγανη 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1/2 κούπα τρίμματα φέτας

Διαβάστε περισσότερα

Ρολά πιπεριάς με λουκάνικο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  6 πιπεριές πράσινες κέρατο 6 κόκκινες πιεριές Φλωρίνης 48 χωριάτικα λουκάνικα μίνι 1 κρεμμύδι 1συσκ.σάλτσα ντομάτας ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μανούρι με μέλι και σουσάμι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 αβγό 1 ποτήρι κρασιού γάλα 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι μέλι 2 χούφτες άσπρο σουσαμάκι 1 χούφτα μαύρο σουσαμάκι 200 γρ. μανούρι σε ροδέλα λίγο αλεύρι

Διαβάστε περισσότερα