Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Κοτοσαλάτα με φουντούκια
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο 1 καρότο τριμμένο Αλατοπίπερο 4κ.σ.μαγιονέζα 2κ.σ. λάδι 2κ.σ.φουντούκια τριμμένα 1/2φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα 6 αγουράκια τουρσί ψιλ/να 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια λουκάνικο της Eurovision!!!
5 λουκάνικα λευκά( Γερμανικά) πιπεριές χρωματιστές κομμένο σε μεγάλα κυβάκια κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια καλαμάκια για σουβλάκια ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1 ποτήρι μπύρα Αλατοπίπερο Πάπρικα 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠατατούλες για μπύρα
4-5 πατάτες μετρίου μεγέθους 2σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο Το χυμό ενός λεμονιού 1 1/2κγλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣυκωταριά μεζές
1 αρνίσια συκωταριά κομμένη σε κομματάκια όχι πάρα πολύ μικρά Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.πάπρικα 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί Χυμό 2 λεμονιών Μαιντανός για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΡολό με μανιτάρια και κοτόπουλο
ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 3κ.σ.γκούντα τριμμένο 2κ.σ.βούτυρο 4κ.σ.αλεύρι 1φλ.γάλα 3αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 5κ.σ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2κ.σ.βούτυρο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2φλ.κοτόπουλο ψημένο ψιλ/νο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΛουκουμάδες με φέτα
2φλ.αλεύρι 1 1/2φλ.μπύρα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 300γρ.φέτα θρυμματισμένη Πάπρικα Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΛουκάνικα με πατάτες και πιπεριές
2λουκάκινα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 πιπεριές κάρατο ψιλ/νες 2πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2ντομάτες ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤηγανίτες φακόρυζου
1φλ.ρύζι βρασμένο 2/3φλ.φακές βρασμένες και στραγγισμένες καλά 1κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/4φλ.φουντούκια κοπανισμένα 1 1/2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1 αυγό χτυπημένο λίγο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΝτοματοκεφτές στο ταψί
5μεγάλες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη και στραγγισμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2αυγά 1κ.σ.δυόσμος ξερός 6κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για το ταψί 2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το ταψί 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με καπνιστό χοιρομέρι
Ψωμί χωρίς την κόρα-εγώ για στρογγυλή σουφλιέρα χρειάστηκα 8 μακρόστενες φετούλες από ψωμί μπαγιάτικο 1φλ.καπνιστό χοιρομέρι ψιλ/νο 2αυγά χτυπημένα 500ml γάλα 300γρ.ρεγκάτο τριμμένο Μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο Βούτυρο σε κυβάκια μικρά για το ψήσιμο
Διαβάστε περισσότερα