Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Πατάτες ψητές με φέτα
3πατάτες 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 150γρ.φέτα 2κ.σ.κρέμα γάλακτος Λάδι Αλατοπίπερο 2κρεμμυδάκια φρέσκα Χυμός από ½ λεμόνι
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτες με πιπεριά Φλωρίνης τόνο και μοτσαρέλα
4φέτες χωριάτικο ψωμί χοντρές 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο Λάδι 1κονσέρβα τόνο 1μπάλα μοτσαρέλα κομμένη σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότεραΓουόν τον με λαχανικά
ΓΙΑ ΤΑ ΓΟΥΟΝ ΤΟΝ 2φλ.αλεύρι Αλάτι 1/3ποτ.νερό 1 αυγό Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1μπωλ μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σόγια σος 1κ.σ.τεριάκι σος 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2καρότα τριμμένα 2κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1/2μπωλ μπαμπού από βάζο 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1/2μπωλ λάχανο ψιλ/νο 1/2μπωλ μπρόκολο βρασμένο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΦτερούγες teriyaki στο φούρνο
800γρ.φτερούγες κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σόγια σος 2κ.σ.τεριγιάκι σος 1κ.γλ.μέλι 1κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1ποτ.κρασιού λευκό κρασί Το χυμό 1 πορτοκαλιού
Διαβάστε περισσότεραΜπουκίτσες κοτόπουλο με σόγια
μπουκίτσες κοτόπουλο 2στήθη κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια 4κ.σ.σόγια σος Λάδι Πιπέρι 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθοκεφτέδες με ντομάτα και σάλτσα ντομάτας
1/2κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 1ντομάτα τριμμένη 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1φλ.καλαμποκάλευρο 150γρ.φέτα θρυμματισμένη ½ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμός ντομάτας 2κ.σ.ξύδι 2κ.σ.ζάχαρη Αλατοπίπερο 1κ.σ.σόγια σος 1κ.σ.λάδι 2κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΣάντουιτς ντομάτας πανέ
4μέτριες ντομάτες 2αυγά χτυπημένα 100γρ.φρυγανιά τρίμμα 100γρ.καλαμποκάλευρο 2κ.σ.φρέσκος βασιλικός Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες γεμιστές με πράσο και τυρί
3πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 1κ.σ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο 1πράσο ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3κ.σ.γκούντα τριμμένο 4κ.σ.κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΝαπολεόν με πιπεριές Φλωρίνης
150γρ.πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες στη μέση κατά μήκος 100γρ.μανιτάρια σε φέτες 9-10ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 4φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 200γρ.κατσικίσιο τυρί 2κ.σ.πέστο ανακατεμένο με λάδι ώστε να ρευστοποιηθεί
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κρεμ μπριλέ με παρμεζάνα
400γρ.κρέμα γάλακτος 6κρόκους αυγού ελαφρά χτυπημένους 5κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη και λίγο ακόμα για το τέλος 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο κομμένο στη μέση
Διαβάστε περισσότερα