Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Tapenade πράσινης ελιάς με πιπεριές
29/10/13 Ελίαση και όχι ηλίαση , ευτυχώς, έχω πάθει τον τελευταίο καιρό. Γενικότερα όταν μου προκύπτει πληθώρα από κάποιο υλικό το εξαντλώ μέχρι τελικής πτώσεως! Ντομάτες, πιπεριές και διάφορα λαχανικά από το χωρίο, φρούτα- δώρο από κάποιους οικογενειακούς φίλους, ελιές που είχα μαζέψει από το κτήμα του μπαμπά μου κάποια ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεθυσμένες vegetarian χυλοπίτες ή drunken noodles
28/10/13 Πολλές θεωρίες υπάρχουν για την ονομασία του συγκεκριμένου πιάτου, Κινέζικης προέλευσης αλλά με πολλά μεσογειακά υλικά στην εξέλιξη της. Μια από τις εκδοχές για την προέλευση του ονόματος αλλά και του ίδιου του πιάτου, αναφέρει ότι επινοήθηκε από κάποιον που επέστρεψε σπίτι μεθυσμένος αλλά και πεινασμένος για κάτι εύκολο ...
Διαβάστε περισσότερα
Φάβα καπνιστή με πιπεριές και κυμινάτα ψητά καρότα
20/10/13 Δύσκολα φεγγάρια που λέει και το τραγούδι. Πάει και αυτή η Πανσέληνος; Εσάς σας επηρέασε; Γενικά σας «πιάνει» η πανσέληνος ή περιμένετε να σας πουν στην τηλεόραση οι αστρολόγοι αν επηρεάζει το ζώδιο σας; Προσωπικά πιστεύω ότι κάθε νέα σελήνη έχει μεγαλύτερη ή μικρότερη επίπτωση σε κάποια ζώδια, κατά ...
Διαβάστε περισσότερα
Νοστιμιά από πιπεριές και αποθήκευση για το χειμώνα
19/10/13 Σάββατο πρωί! Στο σπίτι μας αυτό σημαίνει πρωινή βόλτα του σκύλου, καφεδάκι και πρωινό γεύμα (απαραίτητο) και φυσικά χαζολόγημα στο internet. Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή..δεν είναι πράγματα (όπως λένε και στον ΑΝΤ1), για μένα τα ωραιότερα πράγματα είναι στιγμές! Στιγμές χαλάρωσης και αγάπης με τους ανθρώπους της καρδιάς ...
Διαβάστε περισσότερα
Χταπόδι και πιπεριές μαριναρισμένα με κρεμμύδι
18/10/13 Παρασκευή ξανά! Περνάει η εβδομάδα νερό. Ούτε που την καταλαβαίνω. Και τσουπ το σαββατοκύριακο μπροστά μας. Δηλαδή περισσότερο σπίτι, πιο χαλαρή διάθεση και αν ακόμα κρατήσει ο καιρός πίνεις και ένα ουζάκι ή μπυρίτσα πριν το μεσημεριανό γεύμα. Επειδή ο καλός μου είναι λάτρης των μεζέδων αλλά και όλων ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντοματόσουπα από το χωριό
11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας) και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν καλύτερη περίοδος της ζωής μου. Κάθε μέρα φρέσκα λαχανικά από το κήπο , χωρίς φυτοφάρμακα παρά μόνο την αγάπη και την φροντίδα της ...
Διαβάστε περισσότερα
Άλειμμα λευκών τυριών με μυρωδικά
3/10/13 Έφτασα 33 για να καταλάβω πως οι υπερ-προστατευτικές μαμάδες και γιαγιάδες μας με όσα μας έλεγαν καθώς επίσης και οι λαϊκές ρήσεις, είναι τόσο σωστά όλα! Εννοείται βέβαια ότι τίποτα από όλα αυτά δεν άκουγα ή τηρούσα στο παρελθόν, όπως πιστεύω και οι περισσότεροι σαν παιδιά, έφηβοι αλλά και ...
Διαβάστε περισσότερα
Mexican τηγανητές πατάτες φούρνου σπέσιαλ και λεμονάδα κοκτέιλ
05/09/13 Δύσκολο πόνος αυτός του δοντιού. Από εδώ μέσα θα διαβάσετε αρκετές φορές την γκρίνια μου για τα δόντια. Κληρονομικά, κακή πληροφόρηση και βίος, δεν θέλει και πολύ. Γι΄αυτό να προσέχετε πολύ πολύ τα δόντια. Και τα δικά σας αλλά και ακόμα περισσότερο των παιδιών σας, για να μην έχουν ...
Διαβάστε περισσότερα
Mexicanogreekamole και χρωματιστές γεμιστές πιπεριές
03/09/13 Ωραίες οι βόλτες το Σεπτέμβρη. Έχει μια γλύκα ακόμα ο καιρός, που δεν ξέρεις αν θέλει να μας κάνει να φορέσουμε ζακετούλα ή σορτσάκια! Σήμερα το πρόγραμμα είχε βόλτα με την αδελφή μου σε μεγάλο πολυκατάστημα. Ήταν πολύ ωραία γιατί κάναμε γρήγορο come back των καλοκαιρινών διακοπών μας και ...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με ψητά κολοκυθάκια, φινόκιο και ούζο
01/09/13 Καλό μήνα είπαμε; Καλό μήνα σε όλους!! 3 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε ροδέλες 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ¼ του φλιτζανιού φινόκιο, ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 στέλεχος σέλερι με τα φύλλα του, ψιλοκομμένα Αλατοπίπερο 2/3 του φλιτζανιού ζωμός λαχανικών χλιαρός ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φακές πιπεράτες
(0 / 5)
-
Ρολό κιμά με κέτσαπ και μουστάρδα
(0 / 5)
-
Παιδικά ζυμαρικά : το πεινασμένο ποντικάκι
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...