Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Στραπατσάδα ανοιξιάτικη
3αυγά χτυπημένα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.αρακάς 1κολοκυθάκι πολύ ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/3φλ.καλαμπόκι 5ντοματίνια ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι φούρνου σκορδολεμονάτο
3φλ.κουνουπίδι χωρισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραBaby πατάτες με μπέικον και sour cream
10baby πατάτες βρασμένες και κομμένες στη μέση 3φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ 1κ.γλ.λάδι 3κ.σ.sour cream 1κ.σ.άνιθος Αλατοπίπερο 1/3από το στήθος του κοτόπουλου , βρασμένο και ψιλ/νο(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΛαχανικά τεμπούρα
1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες 1μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες 1πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1πρέζα πιπέρι 1αυγό χτυπημένο 400γρ.νερό κρύο
Διαβάστε περισσότεραΓκρατέν καλαμποκιού
3πατάτες μεγάλες κομμένες σε ροδέλες 2κόκκινες πιπεριές ψιλ/νες 400γρ.καλαμπόκι 3φλ.γκούντα και ρεγκάτο τριμμένα και ανακατεμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.γάλα φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΨητά λαχανάκια Βρυξελλών με σκόρδο και παρμεζάνα
1/2κιλό λαχανάκια Βρυξελλών βρασμένα και ψιλ/να ή κομμένα στα 4 Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Χυμός λεμονιού Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστά λαχανικά με πλιγούρι σε στρώσεις
2μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 3μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2κρεμμύδια κομμένα σε φετάκια 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο Αλατοπίπερο Λάδι 1/2από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος 1 ½ φλ.πλιγούρι 4κ.σ.σταφίδες Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΛαχανάκια Βρυξελλών στο τηγάνι με πατάτες
2πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2φλ.λαχανάκια Βρυξελλών Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5φέτες μπέικον ψιλ/νες 2κ.σ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραGourmet μελιτζάνες της στιγμής
2μελιτζάνες φλάσκες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.πάπρικα 2πιπεριές πράσινες ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/3κ.γλ.κανέλα 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτες πατάτες φούρνου με φέτα
3πατάτες κομμένες στο μέγεθος της αρεσκείας σας Λάδι Χυμό 2λεμονιών 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι Αλατοπίπερο 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότερα