Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Τοστάκια με chutney και σαλάμι μπύρας
4φέτες ψωμί μπαγιάτικο ή φρέσκο Βούτυρο 2κ.σ.chutney έτοιμο ή σπιτικό (εγώ έβαλα ένα από αυτά που είχα κάνει για να δώσω σε φίλους τα Χριστούγεννα-μήλο/σταφίδα) 2φέτες ένταμ για τοστ 2φέτες σαλάμι μπύρας 2φέτες ντομάτα 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο και σοταρισμένο σε λίγο λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα με μανούρι σαλάμι μπύρας και πράσινες ελιές
4αυγά χτυπημένα 2ντομάτες κομμένες σε κυβάκια Λάδι 2 φέτες σαλάμι μπύρας Αλατοπίπερο 3κ.σ.γάλα 8πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 100γρ.μανούρι θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα γεμιστή με ανθότυρο και μυρωδικά
4αυγά χτυπημένα Λάδι για το τηγάνι 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.δυόσμος ξερός
Διαβάστε περισσότεραTapas τορτίγια
4αυγά χτυπημένα Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κολοκυθάκι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραSnack zic zac
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1/2κιλό αλεύρι 1πρέζα ζάχαρη 1κ.γλ.αλάτι 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο 1/2φακελάκι ξερή μαγιά διαλυμένη σε 1φλ.χλιαρό νερό 1/2φλ.γάλα 1αυγό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ Λουκάνικα Φρανκφούρτης Ζαμπόν κομμένα σε μπαστουνάκια Κέτσαπ Μαγιονέζα Γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΤηγανητή αραβική πίτσα
2αραβικές πίτες 2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας Λίγο λάδι για το τηγάνι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.θυμάρι 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.βασιλικός
Διαβάστε περισσότεραMuffins κολοκυθοπιτάκια
2φλ.τριμμένα κολοκυθάκια Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/2φλ.γκούντα τριμμένο ή άλλα κίτρινα τυριά που έχετε 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΤυροκροκέτες από το Πουέρτο Ρίκο
2φλ.νερό Αλατοπίπερο 1πρέζα ζάχαρη 1 ½ φλ.καλαμποκάλευρο 120γρ.γκούντα τριμμένο Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΤηγανοψωμάκια με μυζήθρα
3φλ.αλεύρι 330ml σόδα 1κ.γλ.ξύδι 1φλ.τριμμένη ξερή μυζήθρα και λίγη επιπλέον αν θέλετε για μετά το τηγάνισμα 1πρέζα αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραScones με πιπεριά Φλωρίνης και φέτα
2φλ.αλεύρι 1κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1πρέζα αλάτι 1/3φλ.βούτυρο παγωμένο 120γρ.φέτα θρυμματισμένη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1αυγό χτυπημένο 3/4φλ.κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότερα