Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Μανιταρόπιτα με λαχανικά
2φύλλα σφολιάτα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/3φλ.μαιντανός ψιλ/νος 1πορτοκαλί, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1καρότο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.γκούντα και ρεγκάτο τριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΠίτα αλλαντικών
1πακ.φύλλο σφολιάτας 2φλ.αλλαντικά της αρεσκείας σας ψιλ/να 3κρόκοι αυγών 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ. Worcestershire sauce 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπιτα με φέτα Ρούμελης
1πακ.σφολιάτα Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σιμιγδάλι 2κ.σ.αλεύρι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2κιλό φέτα θρυμματισμένη 3αυγά χτυπημένα 1/2λίτρο ζωμός κότας 2στήθη κοτόπουλου βρασμένο κομμένο σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΠιπερόπιτα σπέσιαλ
1πακέτο σφολιάτα 1κόκκινη, 1 πράσινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο Πάπρικα 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΛουκανικόπιτα με χόρτα
1πακ.φύλλο κρούστας για πίτες 1/2κιλό χωριάτικα λουκάνικα χωρίς το περίβλημα Λάδι 1κιλό χόρτα διάφορα Αλατοπίπερο 2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΨωμί σπανακόπιτα
1στρογγυλό καρβέλι 2φλ.σπανάκι ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρύζι νυχάκι 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 2αυγά
Διαβάστε περισσότεραΜπατζίνα με καλαμποκάλευρο
2φλ.καλαμποκάλευρο Αλατοπίπερο 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένη 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 2κ.σ.λάδι 1αυγό χτυπημένο 1/2φλ.γάλα 1φλ. Και κάτι χλιαρό νερό Βούτυρο και αλεύρι για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΚρεμμυδοπιτάκια με τυρί κρέμα
1πακέτο σφολιατάκια 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.τυρί κρέμα 3μεγάλ κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Σουσάμι για το πασπαλίσμα
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόπιτα με ρύζι
1πακέτο φύλλο κρούστας παραδοσιακό (για πίτες) Λάδι 3αυγά χτυπημένα 300γρ.φέτα θρυμματιμένη 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 1κιλό σπανάκι φρέσκο πλυμένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο 300γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/2φλ.ρύζι νυχάκι
Διαβάστε περισσότεραΚαλοκαιρινή ντοματόπιτα
1δόζη ζύμη για φύλλο πίτα με παρμεζάνα (βλέπε ZannetCooks.com) 1/2κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 2κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε φέτες Μια πρέζα ζάχαρη 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 350γρ.φέτα θρυμματισμένη 1αυγό χτυπημένο για την επάλειψη
Διαβάστε περισσότερα