Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Κέικ λεμονιού με ξινόγαλα και γλάσο
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 3φλ.αλεύρι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα αλάτι 1/2κ.γλ.σόδα Ξύσμα 2 λεμονιών 1 ½ φλ.ζάχαρη 125γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1βανίλια Χυμό 3 λεμονιών 3αυγά 1φλ.ξινόγαλα ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 1φλ.άχνη ζάχαρη 2κ.γλ.ξινόγαλα 4κ.γλ.χυμός λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΛουκουμάς κανέλας σε κέικ
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 3φλ.αλεύρι Μια πρέζα αλάτι 1φλ.ζάχαρη 1 ½ γάλα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 2αυγά 1βανίλια 1/2φλ.βούτυρο λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1φλ.βούτυρο λιωμένο 1φλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 2φλ.άχνη ζάχαρη 5κ.σ.γάλα 1βανίλια
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορη κομπόστα με μήλα και αχλάδια
1/4φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.βούτυρο Χυμό ½ λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 1/3φλ.ζάχαρη 1βανίλια 6μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 2αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα πιπέρι καγιέν Μια πρέζα ginger σκόνη Μια πρέζα μοσχοκάρυδο 1κ.σ.κονιάκ
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστό κέικ πολέντας με λεμόνι
200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ.ζάχαρη 100γρ.σιμιγδάλι ψιλό 100γρ.καλαμποκάλευρο 1βανίλια 3αυγά Ξύσμα 2 λεμονιών Χυμό 1 λεμονιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό Ξύσμα 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤο πιο αφράτο κέικ με κομματάκια σοκολάτας
3αυγά 1φλ.αραβοσιτέλαιο 2φλ.ζάχαρη 2μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα 3φλ.αλεύρι 1σφηνάκι κουαντρώ ή κονιάκ 1κ.γλ.σόδα 3κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα αλάτι 1βανίλια 150γρ.κομματάκια σοκολάτας Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΓλυκές μπάρες με καρύδια toffees και σοκολάτα
2 1/2φλ.αλεύρι 1κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.σκόνη espresso 1φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ φλ.καστανή ζάχαρη 2αυγά 1βανίλια 1φλ.ψιλ/νη κουβερτούρα, καρύδια και καραμέλες toffees
Διαβάστε περισσότεραCookies με κουάκερ και άλλα
150gr.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/3φλ.ζάχαρη 1φλ.καστανή ζάχαρη 1βανίλια 2αυγά 1 ½ φλ.αλεύρι 1κ.γλ.σόδα 2 1/2φλ.κουάκερ 1 ½ φλ.ψιλοκομμένα: κουβερτούρα, λευκή σοκολάτα και σοκολατοκουφετάκια τύπου smarties
Διαβάστε περισσότεραFrench toast στο φούρνο
8φέτες ψωμί του τόστ 200γρ.τυρί κρέμα 4αυγά χτυπημένα 1φλ.γάλα 1κ.γλ.κανέλα 1/3φλ.μέλι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΦτερούγες κοτόπουλου με κρούστα παρμεζάνας
1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου χωρισμένες στα δυο (με ψαλίδι ή με μπαλτά κόβουμε το κόκκαλο και χωρίζουμε τη φτερούγα στα δυο) Για τη μαρινάδα 3 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες (χωρίς τις φύτρες) και λιωμένες 4 κ.σ. κέτσαπ 4 κ.σ. ελαιόλαδο 5 Χυμός από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι 6 1 κ.γλ. ...
Διαβάστε περισσότεραΜικρά κεμπάπ σε καλαμάκια με σάλτσα γιαουρτιού
300γρ.χοιρινός κιμάς 300γρ.αρνίσιος κιμάς 5κ.σ.φρυγανιά τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο κοπανισμένο 1κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο 1κ.γλ.δυόσμος ξερός 1κ.γλ.κόκκινο πιπέρι ή μπούκοβο Αλάτι 3κ.σ. λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2κ.σ. λάδι 1κ.σ. δυόσμος 1/2κ.γλ. αλάτι 1/2κ.γλ. σκόρδο ξερό τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Αραβικές πιτούλες Ντομάτες ροδέλες Μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότερα