Συνταγές από το πιάτο: Ορεκτικό
Τεράστια muffins με ξερά φρούτα και μήλο
2/3φλ.διάφορα ξερά φρούτα ψιλ/να (σταφίδες, βερίκοκα, σύκα, cranberries) 1φλ.χυμός μήλου 1 & 1/3φλ.αλεύρι 1μεγάλο μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2κ.γλ.baking powder 3αυγά Μια πρέζα αλάτι 1/2φλ.καστανή ζάχαρη 6κ.σ.βούτυρο λιωμένο και επιπλέον για τη φόρμα 1κ.σ.κανέλα 1βανίλια 1/2φλ.καρυδόψιχα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΤραγανά cookies με peanuts και σουσάμι
250gr.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 50γρ.κρέμα γάλακτος 220γρ.ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 1βανίλια 140γρ.peanuts χοντροτριμμένα 60γρ.σουσάμι και εξτρά για το πασπάλισμα 280γρ.αλεύρι 60γρ.corn flour
Διαβάστε περισσότεραCinnamon roll muffins για τη μαμά
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 3φλ.αλεύρι Μια πρέζα αλάτι 1φλ.ζάχαρη 2κ.σ.baking powder 1 ½ φλ.γάλα 2αυγά 2βανίλιες 1/2φφλ.βούτυρο λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1φλ.βούτυρο λιωμένο 1φλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.αλεύρι 1/4φλ.κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 2φλ.άχνη ζάχαρη 5κ.σ.γάλα 1βανίλια ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Σιρόπι σοκολάτας – προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΣπετσοφάι με πιπεριές χρωματιστές και μελιτζάνες
400γρ.μοσχαρίσια λουκάνικα 1πράσινη,1κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 1/2κ.γλ.ζάχαρη 400γρ.σάλτσα ντομάτας 1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραCookies με φουντούκια μερέντα και quaker
1φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.σόδα μαγειρική Μια πρέζα αλάτι 1 ½ φλ.βρώμη (quaker) 1/2φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2φλ.χοντροτριμμένα φουντούκια 100γρ.κουβερτούρα χοντροτριμμένη 1/2φλ.ζάχαρη 1/2φλ.καστανή ζάχαρη 1αυγό 1/4φλ.μέλι 2κ.σ.μερέντα 1 βανίλια
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθοκέικ με μέλι και μήλα
2φλ.αλεύρι 1κ.σ.κανέλα 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1 ½ κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 1μεγάλο αυγό 1ασπράδι αυγού 1βανίλια 1/3φλ.ζάχαρη 1/4φλ.μέλι 2φλ.κολοκυθάκια τριμμένα και σουρωμένα 3κ.σ.αραβοσιτέλαιο 1/3φλ.πελτές μήλου 1μήλο τριμμένο 1μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.καρυδόψιχα χοντροτριμμένη (προαιρετικά ή κάποιος άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας)
Διαβάστε περισσότεραΑρνίσια κεφτεδάκια με αραβικές πίτες
1/2κιλό αρνίσιο κιμά 2κρεμμύδια(1τριμμένο και 1 σε λεπτές φέτες) 1κ.γλ.κύμινο σκόνη 1σκελ.σκόρδο λιωμένο 1/2κ.γλ.γαρύφαλλο σκόνη 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Μερικά φύλλα μαρούλι Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.ταχίνι 1πρέζα κύμινο Λίγο χυμό λεμονιού Λίγη σάλτσα τσίλι Αραβικές πίτες μικρές
Διαβάστε περισσότεραΚεφτεδάκια με ούζο
250γρ.κιμάς ανάμικτος 1σφηνάκι ούζο 1κ.γλ.ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος 1αυγό 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο Αλεύρι για το τηγάνισμα Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ λουκάνικο στο αλουμινόχαρτο
3λουκάνικα χωριάτικα κομμένα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα κομμένη σε φέτες
Διαβάστε περισσότερα