Συνταγές από το πιάτο: Συνοδευτικό
Γλυκόξινη λαχανοσαλάτα με κοτόπουλο πού έμεινε
4/8/15 Η γλυκόξινη λαχανοσαλάτα με κοτόπουλο που έμεινε δεν είναι απλά μια ακόμη πρόταση για το κοτοπουλάκι που έχουμε αφήσει στο ψυγείο μας για την επόμενη μέρα. Είναι μια σαλάτα που μπορεί κάλλιστα να σταθεί σε επίσημο γεύμα, να πάρουμε στο γραφείο ή να φάμε κάτι στα γρήγορα.
Διαβάστε περισσότεραΖηλευτή πεπερονάτα
1/8/15 Το καλοκαίρι είναι η τέλεια στιγμή για να προετοιμάσουμε ζηλευτή πεπερονάτα αφού οι πιπεριές καταφθάνουν από το ομώνυμο χωριό η μια σακούλα πίσω από την άλλη. Μια Ιταλική συνταγή που μαγειρεύω πολύ συχνά αφού εκτός από τη νοστιμιά της, είναι και μια εύκολη λύση, συνοδευτικού ή κυρίως γεύματος όπως ...
Διαβάστε περισσότεραΤραγανές φέτες αβοκάντο
29/7/15 Τραγανές φέτες αβοκάντο, ψημένες στο φούρνο για την πιο πρωτοποριακή εκδοχή αβοκάντο που έχετε δοκιμάσει. Υγιεινό και ιδιαίτερο.
Διαβάστε περισσότεραPesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους
28/7/15 Pesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους για ένα ελαφρύ και καλοκαιρινό αποτέλεσμα σε κάθε του χρήση.
Διαβάστε περισσότεραΖηλευτή λεμονάδα με αγγούρι
27/7/15 Η πιο ζηλευτή λεμονάδα με αγγούρι που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Με αγγούρια που μου έφεραν από το χωριό, που δίνουν δροσιά και ενυδάτωση και λεμόνια που της δίνουν την φρεσκάδα που χρειαζόμαστε τις μέρες του καύσωνα. Τώρα αν το βραδάκι θέλετε να προσθέσετε και λίγη βότκα για να την ...
Διαβάστε περισσότεραΑφράτα τυρομπαστουνάκια
27/7/15 Αφράτα τυρομπαστουνάκια για μικρούς και μεγάλους με τη ζύμη πίτσας που μας έμεινε.
Διαβάστε περισσότεραΨητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο
26/7/15 Η καλύτερη εποχή του χρόνου για να ετοιμάσουμε ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο. Θα διατηρηθεί αρκετές μέρες στο ψυγείο και θα γίνει ανεκτίμητο παρασκεύασμα για να αλείψουμε στην μπρουσκέτα μας, να σερβίρουμε με ζυμαρικά ή κρέας στο b.b.q. αλλά και σαν ντιπ για chips,nachos, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί. Ελαφρύ και ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πορτοκάλι με κρεμμύδια και ελιές
26/7/15 Σαλάτα πορτοκάλι με κρεμμύδια και ελιές που τρώγεται και σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας.
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ κοπανιστή
24/7/15 Ντιπ κοπανιστή σαν την γνωστή μας κοπανιστή αλλά σε πιο καλοκαιρινή διάθεση αφού είναι ιδανική για να βουτήξουμε μέσα μπαστουνάκια λαχανικών.
Διαβάστε περισσότεραΑφράτο τυρόψωμο με 3 τυριά
22/7/15 Αφράτο τυρόψωμο με 3 τυριά που θα γίνει το επόμενο αγαπημένο σας σνακ. Επιλέγουμε εκτός από το blue cheese και το ξινόγαλα που τα θεωρώ απαραίτητα, ότι άλλα τυριά ή μυρωδικά μας αρέσουν. Το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει άπαντες τους ενδιαφερόμενους.
Διαβάστε περισσότερα